• 正社員

株式会社だるまてんぐ

勤務地

勤務地: 株式会社だるまてんぐ 焼鳥 ふくなが

仕事内容

アピールポイント: ✨多様な業態/特色の店で面白い仕事を！ 食材の仕入れ・仕込みから調理・接客、在庫管理、売上管理など運営に関わる様々な業務をご担当いただきます！ 裁量権は各店舗にあるので社員のやりたいことをお店づくりに反映できます！ 世の中にないアイデア・業態の起案も大歓迎！あなたのチャンレジが数年後の新たな常識を作り出すかもしれません。 ✨成長できる仕組みと報酬体制があります！ 当社には、店舗立上げ・運営ノウハウが蓄積されており、学ぶためのスキルチェックシートがあります。 未経験の方も経験者の方も、ご経験に応じて成長できる環境が用意されています。 項目にチェックがつくたびに昇給していくので、成長と報酬が目に見えて楽しめます♪ できることが増えたのに給与が上がらない・・・ということは一切ありません！ さらに以下の基準でインセンティブを年2回支給しています。(過去支給実績100％) ---------------- ・予算評価：半期ごとの予算、人件費、原価率などのクリア状況 ・会社評価：他社員やアルバイトからのヒアリングに基づく総合評価、個人の毎月のtodoも加味し評価 ---------------- あなたの努力・行動・スキルは、固定給の昇給とインセンティブの2段階で評価します♪ 【✨先輩スタッフからのコメント　】 ■26歳/男性（調理） 入社約1年で7万5000円の昇給が叶いました！ もともと飲食を少しかじっていたこともあり、1年で1店舗マスターすることができました。頑張った分だけしっかり数字に反映されるのが、とてもうれしいです！ ■32歳/男性（店長） 入社してから料理の基礎をイチから学び、今では店長として働いています。 頑張った分はしっかりと還元してくれる環境なので、社内旅行でみんなで豪遊したり成長しながら稼げて居心地が良いです。 ---------------- ✨焼鳥ふくながとは 大門駅から徒歩1分、浜松町駅からも徒歩5分ほど、増上寺へと続く道沿いにたたずむ焼鳥居酒屋「焼鳥ふくなが」 2017年にオープンしました。山梨県まで足を運んで探し求めた新鮮な地鶏を、一本一本丁寧に焼き上げる焼鳥が自慢。 産地直送の旬野菜やこだわりのおつまみも豊富に揃います。ドリンクは純米酒や前割焼酎、国産ハイボール、日本ワイン、日本の泡まで、焼鳥に寄り添う国産にこだわったラインナップ。 看板の「猪鹿蝶コース」をはじめ飲み放題付きの宴会コースも充実し、仕事帰りの一杯からちょっとした宴会まで、幅広いシーンで楽しめる一軒です。

求める人材: ＼経営理念は「面白いか、面白くないか」／ 学歴不問・未経験大歓迎！ 飲食業の経験よりも、素直さ・行動力・チームで働く姿勢を重視した「人物採用」を行っています。 【✨こんな人に向いています！】 ・自分も、家族も、友人も、お客様も、 幸せにしたい人 ・ただの作業ではなく、 店づくりや新業態の考案に関わりたい人 ・同世代（20代～30代）のチームで 切磋琢磨して成長したい人 ・将来、自分のお店を持ちたい、 独立を考えている人 ・現状を変えたい、飲食をちゃんと 「仕事（キャリア）」にしたい人

• 即日勤務OK
• 交通費支給
• シフト制
• 昇給あり