• 正社員

鶴雅観光開発株式会社 支笏湖支店

仕事内容

アピールポイント: ・協調性がある方（チームワークを重視します） ・職責に応じたリーダーシップを発揮できる方

仕事内容: 上質なおもてなしをつくる、しこつ湖鶴雅リゾートスパ 水の謌のサービス責任者を募集します。 グループ施設の中でも特におもてなしにこだわり抜いた、大人のための宿です。サービス責任者として、レストランの接客業務全体をリードし、お客様に特別なひとときをご提供いただくポジションです。 お仕事は、日々の接客業務に加えて、予約情報の確認（アレルギーや特別対応など）、チームでの朝ミーティングの実施、調理スタッフとの連携、担当スタッフの配置や教育（OJT）、セッティングの最終確認など、現場全体の流れを把握・管理しながら円滑な運営を支える役割を担っていただきます。 また、翌日の準備や労務管理、前日の売上実績の確認と当日の目標設定など、数字面でのマネジメントも含まれます。現場では常にお客様の動きやご要望に寄り添い、必要に応じて柔軟な対応やフォローも行います。 一組のお客様にじっくりと向き合いながら、料理やお酒の知識を活かし、心に残るサービスを提供できることが、この仕事の最大の魅力です。お客様との会話や所作ひとつひとつが、おもてなしの質に直結します。中には「あなたの接客でまた来たくなった」と再訪してくださる方も。 未経験から始めたスタッフも多く活躍しており、「お客様に向き合いたい」という気持ちさえあれば、しっかりと学べる環境が整っています。 現場のリーダーとして、一歩先のおもてなしに挑戦してみませんか？ あなたの感性と責任感が、鄙の座のおもてなしをさらに進化させます。