募集情報
【正社員/調理・キッチンスタッフ】恵比寿駅徒歩5分！未経験でも安心してスタートできる俺のシリーズ代表格のお店◎本物を追求した食事をカジュアル価格で◎賞与年4回◎高い給与水準◎月8休◎昇給年2回◎副業可◎社員の幸せ第一の「ホワイト企業」でワークライフバランスを楽しみませんか
アピールポイント: 【俺の株式会社】 ～飲食業でしあわせになろう～ 「俺の株式会社」は、料理人をはじめ全従業員の幸せを追求する会社です。 ＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊ 日本には、世界に冠たる料理人、いわば世界遺産ともいえる人たちが大勢います。 ところがいざ調査を始めてみると、調理学校を出た人たちが10年後も 飲食業に携わっている確率は1割にも満たないというのです！ 「厨房の世界に魅力がない」 「将来の夢が見られない」 そんな理由で人がどんどん辞めていく・・・ かたや飲食業界の顧客はというと、 ファーストフードの台頭により、一流の料理人が作った幸せを実感できる 美味しい料理を味わう人があまりにも少ない・・・ 「理想と現実のギャップがある」 飲食業界の将来のため、そして日本の食文化の危機を回避すべく 立ち上がりました。 ＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊ 私たち「俺のシリーズ」は、イタリアン・フレンチ・ベーカリー・カフェ・和食など 様々なブランドを展開しています。 『ミシュラン星付き級の料理人が腕をふるい、高級店の1/3の価格で提供すること』 『フード原価率60%超えでも、顧客を１日3回転以上させることで繁盛店の利益を実現すること』 かつて独自に生み出したビジネスモデルを大切に尊重しながらも、 さまざまな情勢の変化を受けて、常に変化し続けている会社です！ 「本物を追求した食事をフレンドリーなサービスでカジュアル価格で楽しめるお店」 をコンセプトに、現代流にフレキシブルに対応し、 ‘オンリーワンの経営’を目指して邁進しております！ ◆従業員の幸せを追求した環境創りで「働き方改革」を実現◆ 私たち飲食人の仕事は、目の前のお客様の 「しあわせな時間」 をつくること。 そのためには、まずは従業員がしあわせになれる環境でなければならない。 そう考えています。 「俺の株式会社」は、社員の幸せを第一に考え、また、お店に集う人のため、 今までもそしてこれからも存在し続けます。
