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B²ビースクエアード吉祥寺店

仕事内容

仕事内容 清澄白河で行列の絶えないベーカリーカフェ B²（ビースクエアード）の4号店となる吉祥寺店にて、 製造チーム契約社員・正社員候補スタッフの募集です！ \*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\* 我々B²（ビースクエアード）は オールスクラッチでの パンの製造を行っております。 天然酵母はフルーツで仕込み、 あんこを炊き、カスタードも炊きます！ 多種多様な惣菜パンから スイーツ・サンドイッチ等 幅広くもの作りをしているので、 パン作りに限らずとも 何かを作ることが好きな方には うってつけな職場となっています！ モットーにしているのは、 ”安心して食べてもらえる物を作る事”です！ \*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\* 《こんな方に是非オススメ！》 ―――――――――――――――――――― ✨料理が好き、何かものづくりが好き ✨朝早くても平気！ ✨パン屋、ベーカリーに興味がある ✨経験者の方もぜひご応募ください！ 《具体的な業務内容》 ―――――――――――――――――――― ✅サンドイッチの組み立て ✅焼き菓子の焼成 ✅フィリング類 （カスタードやあんこ等）の仕込み等 経験を積んでいけば、 パンの仕込みや焼成、 新アイテム開発も 担っていただけます！ 【B²（BREAD&BEAN）とは】 ―――――――――――――――――――― ＼メディアでも話題！／ 美味しいブレッド“Bread”と コーヒー豆“Bean”のマリアージュを！ と命名されたBread＆Bean。 頭文字の2つの“B”を2乗して B²（ビースクエアード）という名前になりました。 パン工房とコーヒーロースタリーが合体した インダストリアルカフェとして 2020年4月に清澄白河・門前仲町にOPEN。 各テレビ局からの取材も来店し、 一躍人気のベーカリーカフェとなりました。 現在は都内に4店舗展開しています。 \*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\* 我々B²のベーカリー部門は 「本当に美味しくて 安心なものを食べてもらいたい」 という想いから 発酵には100%フルーツの天然酵母を使い 小麦の風味を最大限引き出す様にしました。 生地へのこだわりだけでなく 豊富な取り揃えもB²の魅力のひとつ。 どんなシチュエーションでも 楽しんでいただけるよう、 お惣菜アイテム・スイーツ・ サンドイッチ・揚げたてパンなど、、、 お店を訪れると眩しいほどに キラキラしたベーカリーアイテムたちが お待ちしております！ ◆HP：https://bsquared.jp/◆ 《勤務地について》 ―――――――――――――――――――― ◎ 吉祥寺店 武蔵野市吉祥寺本町2-4-14 東急エクセルホテル1F奥 JR中央線/京王井の頭線 吉祥寺駅 徒歩10分