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下鴨茶寮　本店

職種/仕事内容

仕事内容 ⋰❁⋰ ⋱❁⋰ ⋱❁⋰ ⋱❁⋰ 安政三年創業――― 京料理の未来を創る。 ⋰❁⋰ ⋱❁⋰ ⋱❁⋰ ⋱❁⋰ 1856年から160年以上。 歴史に裏打ちされた 盤石な経営基盤を築いてきました。 そんな“下鴨茶寮”にて、副料理長として 若手への技術指導を担っていきませんか？ 自身の技術を次世代に継承し、 指導者としてのスキルを磨ける環境です。 *⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒* ✅この求人のポイント *⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒* ✿業界内でも高水準の給与（月給30万円〜） ✿賞与は年2回／昇給制度（人事考課）あり ❀飲食業では希少な年間休日120日以上 ❀残業時間は月平均20時間以内と健全 ✿資格取得支援&独立支援の制度あり ✿「INCLUSIVE株式会社」のグループ企業 ※2022年より東証グロース上場 *⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒* ✨私たちのコンセプト *⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒* 放送作家・小山薫堂が代表を務める当店。 変わらない本質を守りながら、 新しい変化を取り入れる 「不易流行」の精神を大切にしています。 京都・下鴨という歴史的価値の高い場所で、 あなたの創造性を発揮してください。 ＜仕事内容＞ ■調理スタッフ ・京料理の調理 ・板場、煮方業務がメイン ・見習いの方のサポート など

勤務地

アクセス

交通・アクセス 京阪鴨東線 出町柳駅 徒歩8分

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 08：30～20：00の間で 6シフトの変形労働時間制 (A)08：30～18：00(休憩90分) (B)09：00～18：30(休憩90分) (C)09：30～19：00(休憩90分) (D)08：30～18：30(休憩120分) (E)09：00～19：00(休憩120分) (F)10：00～20：00(休憩120分) ※時間外勤務：月に20時間程度

給与

月給300,000円～390,000円 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 39万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※上記月給は固定残業代37時間分 （66,375～88,038円）を含む ※残業時には別途残業代を支給 ※能力・スキルに応じて決定 ※試用期間3ヵ月（給与変動なし） ＜評価＞ ・昇給あり（人事考課査定による） ・賞与あり：年2回（※業績による） ＜賃金支払日＞ 月末締め/翌月20日支払い

休日休暇

休日休暇 ・4週8休のシフト制勤務 ・年間休日120日 ・慶弔休暇 ・結婚休暇 ・有給休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・制服貸与 ・部活制度あり ・各種休暇あり ・年間休日120日 ・年次有給休暇あり ・定期健康診断あり ・資格取得制度あり ・各種社会保険完備 ・賞与あり（年2回） ・従業員購入割引あり ・交通費支給（月5万円まで） ・再雇用制度あり（上限65歳） ・試用期間あり（同給与3ヶ月） ・人事考課査定制度あり（年1回） ・バースデープレゼント制度あり ＜会社の特徴＞ 2022年4月より、東証グロース上場 “INCLUSIVE株式会社”の グループ企業となりました。 1856年から続く安定基盤が、 より強固になっています。 今後も社員の皆様が、 もっと安心できる環境にするため、 これからも発展し続けています。