• 正社員

回転寿司鼓響　燕三条店

仕事内容

仕事内容 地元で40年以上愛される寿司店で、未経験から“寿司職人”へ。 「飲食は初めて」 「包丁をほとんど触ったことがない」 「でも、地元で安定して働きたい」 そんな方も大歓迎です。 廻る鼓響は、地元のお客様に長く愛されてきた寿司店です。 創業から40年以上、地域に根ざして営業を続けてきた安定企業。 今回募集するのは、店舗で働く正社員スタッフ。 最初から難しい仕事を任せることはありません。 洗い場や盛り付け、簡単な仕込みなど、 できることから少しずつ覚えていただきます。 「寿司を握ったことがない」 「魚をさばいたことがない」 そんな状態からでも大丈夫です。 先輩スタッフが一つひとつ丁寧に教えていきます。 ━━━━━━━━━━━━━━ ■仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━━ まずは簡単な作業からスタートします。 ・洗い場、片付け ・簡単な盛り付け ・仕込みの補助 ・軍艦、巻物づくりの補助 ・ホール対応 ・お弁当やお寿司の準備補助 慣れてきたら、少しずつ本格的な調理にも挑戦できます。 ・魚の扱い方 ・包丁作業 ・ネタの仕込み ・寿司の握り ・食材管理 ・店舗運営のサポート いきなり全部できる必要はありません。 一つずつ覚えていけば、自然とできることが増えていきます。 ━━━━━━━━━━━━━━ ■廻る鼓響で働く魅力 ━━━━━━━━━━━━━━ ◎ 地元で40年以上続く安定企業 地域のお客様に長く愛されてきたお店です。 「地元で腰を据えて働きたい」という方にぴったりの環境です。 ◎ 未経験から寿司の技術が身につく 洗い場・盛り付けから始めて、魚の扱い方や寿司の握りまで学べます。 正社員として働きながら“手に職”をつけられます。 ◎ まかない無料 お弁当・お寿司・自家製料理などのまかないが無料です。 毎日の食費を抑えられるのも、働くうえで嬉しいポイントです。 ◎ 地元のお客様に愛されるお店 常連のお客様も多く、あたたかい雰囲気の中で働けます。 ただ流れ作業をするのではなく、お客様に喜ばれる仕事です。 ━━━━━━━━━━━━━━ ■入社後の流れ ━━━━━━━━━━━━━━ ① 洗い場・片付け・簡単な補助作業 まずはお店の流れを覚えるところからスタート。 ② 盛り付け・仕込み補助 料理やお寿司の基本的な準備を少しずつ覚えます。 ③ 包丁作業・魚の扱い 慣れてきたら、魚の扱い方や包丁作業にも挑戦。 ④ 寿司づくり 軍艦・巻物・握りなど、できることを増やしていきます。 ⑤ 店舗の中心メンバーへ 将来的には、正社員として店舗運営にも関わっていただけます。 ━━━━━━━━━━━━━━ ■こんな方に向いています ━━━━━━━━━━━━━━ ・地元で安定して働きたい方 ・飲食業にチャレンジしてみたい方 ・未経験から手に職をつけたい方 ・寿司や料理に興味がある方 ・正社員として長く働ける職場を探している方 ・人に喜ばれる仕事がしたい方 経験よりも、人柄や前向きな気持ちを大切にしています。 ━━━━━━━━━━━━━━ ■メッセージ ━━━━━━━━━━━━━━ 寿司の仕事は、最初からできなくて当たり前です。 包丁の使い方も、魚の扱い方も、寿司の握り方も、 一つずつ覚えていけば大丈夫です。 廻る鼓響は、地元に根ざして40年以上続いてきたお店です。 安定した環境で働きながら、少しずつ技術を身につけられます。 「地元で働きたい」 「正社員として安定したい」 「せっかくなら、手に職がつく仕事がしたい」 そんな方は、ぜひ一度ご応募ください。 未経験から、寿司を握れる正社員を目指しませんか。