募集情報
あなたの手で「新しい贅沢」を創造！地域食材を活かしライブキッチンを指揮する料理長候補を募集中！
アピールポイント: 【上質な料理への挑戦】 地元産の加賀野菜や北陸の新鮮な海の幸など、 上質な地元食材を活かした会席料理や アラカルト料理・コース料理で活躍できます。 また、季節に合わせた一皿の提案や、新たな 名物料理の創出にも関わることができます。 【早期にマネジメントスキルを習得】 入社後すぐに料理長候補として、現場の指揮や オペレーション管理、スタッフ育成、 衛生・労務・原価管理等のマネジメント全般 をお任せ。これまでの経験を活かし、ホテルの 中核メンバーとして現場を支えてください！ 【豊富なキャリアステップ】 「次世代管理職候補者研修」「新任管理職研修」 など段階的な研修制度が整備されており、 着実にスキルアップが図れます。 料理長の後には、エリア統括や支配人といった ポジションへのキャリアアップも目指せます。 【働きやすさを支える充実した福利厚生】 社員寮・住宅制度（応相談）、退職金制度（全国型社員）など、生活基盤を支える制度を完備。 通勤交通費は上限5万円まで支給され、 車・バイク通勤の駐車場も無料で利用可能！ 【グループ優待制度の魅力】 グループホテルの社員優待制度に加え、 「福利厚生俱楽部」に加入しています。 パッケージツアー、レジャー、映画館、 スポーツクラブなどが割引で利用でき、 仕事とプライベートを両立させやすい環境◎
