• 正社員

野口観光株式会社

職種/仕事内容

仕事内容: 配属先のホテルにて、調理業務および関連業務を担当いただきます。 ・食材準備、下ごしらえなどの調理全般 ・盛り付けや食器の準備 ・お客様の前でのデモンストレーション （調理の実演や、出来立て料理の提供など） ・その他付随業務 ＜レストラン紹介＞ ・朝市夜市バイキングレストラン 青函・北海道の厳選食材を使った、約60種類の海鮮ビュッフェ。 まるで市場のような活気の中で、焼き立て料理をお楽しみいただけます。 ・ハイカラな西洋料理レストラン 懐かしい洋食の味わいに、モダンフレンチの技法をプラス。 大正ロマンを感じる斬新なコース料理を提供しています。 ・ワインと寿司会席 職人との会話を楽しめるカウンターで、素材や技にふれる特別な空間。 和と洋、江戸前とNYスタイルを融合させた新感覚のSUSHI会席です。 ※ご経験や希望に合わせて和食・洋食などの各部門に配属。 経験豊富な方はもちろん、経験が浅い方も大歓迎です！ ＜活かせる経験＞ ・ホテルや旅館、レストランなどでの調理経験 ・宴会やビュッフェなど大量調理の経験 ・和食、日本料理の調理経験 ・洋食やイタリアン、フレンチなどの西洋料理の経験 ・スタッフのマネジメント経験（シフト管理、指導・育成） ・食材の知識や仕入れの経験 ・メニュー開発や企画の経験など

勤務地

アクセス

アクセス: 市電　湯の川温泉駅から徒歩3分

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：6:00〜22:00の間の実働8時間程度 ※シフト制 ※配属先により若干異なる場合があります ■休憩時間：60分〜240分 ※提供する夕朝食に対応するため、4時間程度の中抜け休憩の場合もあります。

給与

月給240,000円～400,000円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥240,000 〜 ￥400,000は1か月当たりの固定残業代￥42,800〜￥71,200（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。 月給：240,000円〜400,000円

休日休暇

休暇・休日: ■休日：月9日※年間休日108日 ■休暇：有給休暇、産前産後休暇、育児休暇、リフレッシュ休暇（5日間有給休暇消化）制度 ※リフレッシュ休暇の利用率はほぼ100％！ ※育児休業の取得実績あり

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: ◎各種社会保険完備 ◎交通費支給（最大15,000円） ◎制服貸与 ◎食事補助 ◎従業員食堂（1日2食7,600円/月） ◎社内研修制度 ◎社員旅行 ◎社員宿泊モニター制度(グループホテルに、社員とその家族一親等まで無料で宿泊可) ◎資格取得支援制度 ◎退職金制度（勤続3年以上） ◎独身寮、世帯用社宅あり※規定あり ◎所有施設内に無料託児所あり（地区による） ◎マイカー通勤可（無料駐車場あり）

その他

その他: 【応募の方法】 <選考ステップ> 応募→書類選考→面接（1～2回）→内定 応募から内定まで約1～3週間 ✅ 入社日はご相談可能です ✅ ご不明点がございましたらお気軽にご相談ください 北海道を代表するホテルグループに所属の調理スタッフ・正社員の募集！ 休暇制度や成長支援のための研修制度を充実させ、働くスタッフの成長や働きやすさなど「人への投資」に力をいれています。 また経験の浅い調理スタッフの「もっと調理技術を高めたい！」という声から、月に数回調理勉強会を実施することで、若手スタッフの成長機会につながっています。 待遇・条件の相談や面接の日程調整から対策など、しっかりと就業のためのサポートをしています。 ぜひお問い合わせお待ちしています！ ------------------------------------------------------ 【紹介企業について】 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 ■ 〒060-0053 北海道札幌市中央区南3条東2-1　サンシャインビル201 ■ TEL：011-218-2197 ■ FAX: 011-218-2198 ■ 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458 札幌商工会議所 ------------------------------------------------------ 4745 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 240,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間