• 正社員

イタリアンダイニング グラッツェ 札幌駅 JR55店(株式会社gcompany)

職種/仕事内容

仕事内容 イタリアンを中心に多彩な料理をカジュアルに味わい、お酒を楽しめるダイニング「グラッツェ」の調理スタッフのお仕事です。 【具体的な仕事は】 仕込みや調理を中心にお任せします。当店の手作りのイタリアンを提供しているため、イタリア料理の調理技術を身に付けることができます。 入社後は仕事の流れとお店の雰囲気を見ていただくため、仕込みなど簡単なお仕事から徐々にお任せしていきますのでイタリアン未経験の方もご安心ください。 基本的な業務を覚えたら、食材の仕入れや管理、新メニュー考案など店舗運営に関わる業務もお任せします。 ゆくゆくは料理長など、お店を率いる存在としての活躍を期待しています。 また、グラッツェでは誕生日や記念日などお祝いの日にご来店してくださるお客様も多く、そんなお客様のためにサプライズを全力でお手伝いさせていただいています。 普段から「お客様に喜んでいただくには？」を考え、アナタの料理でお客様に幸せな瞬間を届けてください！ 【「ありがとう」を大切にするお店です】 店名のgrazieはイタリア語で「ありがとう」という意味。設立以来、「夢とありがとう」を大切にしているお店です。 ご来店してくださったお客様と一緒に働く仲間に感謝の気持ちを持ち、共にグラッツェでの素敵な空間を楽しんでいただける方を歓迎します！ 【キャリアアップのチャンスもあります！】 当社は社員ひとり一人が、「将来何をやりたいのか」を大切にしています。 それを知るためにも定期的に行われるミーティングや年2回の面談で、上長と話し合える機会を設けています。 普段の仕事の悩みなどはもちろん、キャリアアップなどについての相談も大歓迎です！ また、会社として新規店舗の出店に注力しているため、新店の店長・料理長として活躍する道もあります。 グラッツェ以外にもレモネード専門店や韓国商店など幅広くお店を展開をしているため、様々な経験を積むことも可能です。 また、実際にお店で働く現場の他に、幹部候補・本社勤務などポストも多数。 後は経験や能力に応じた仕事やポジションをお任せし、その後は希望や適性に応じて店長やSVなど、満足のいくキャリアアップを目指すことができます！ ＊今回の募集では『グラッツェ札幌駅JR55店』での勤務となりますが、店舗の状況により『グラッツェ北2条店(札幌・さっぽろ駅徒歩1分)』『グラッツェすすきの南3条店(すすきの駅徒歩3分)』での勤務となる場合もあります。 他にも9月OPENの『ニューイタメシ酒場 grazie すすきの南5条店』11月OPENの『ニューイタメシ酒場 grazie すすきの南4条店』とオープニング案件も2店あり、今後も新店舗の出店を予定しています。

勤務地

アクセス

交通・アクセス JR各線「札幌駅」より徒歩1分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 ＊シフト制(下記時間帯より1日実働8時間) ＊14:00～翌0:00

給与

月給280,000円～350,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 19万9080円 〜 24万8850円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり8万920円 〜 10万1150円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

休日休暇

休日休暇 ＊月8日休み 【休暇制度】 ＊有給休暇(入社半年後10日付与) ＊慶弔休暇 ＊産前・産後休暇(取得実績あり) ＊育児休暇 ＊介護休暇 ＊結婚休暇 ＊生理休暇 ＊子供の看護休暇 ＊母性健康管理休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ＊交通費規定支給 ＊制服あり ＊賞与年2回(業績による) ＊昇給年2回 ＊インセンティブ支給あり ＊役職手当 ＊家族手当 ＊研修制度(オンライン研修等/不定期開催) ＊食事支給(無料) ＊髪型・髪色・ヒゲ・ピアス自由(清潔感あれば) ＊従業員・友人割引

対象となる方

求めている人材 ＊ジャンルを問わず、飲食店での実務経験をお持ちの方 ＊店長・料理長・マネージャー経験者歓迎します ＊学歴不問(第二新卒・高卒歓迎) ＊フリーターの方も歓迎 ＜意欲があれば大歓迎！＞ こんなご時世だからこそ、私たちは「夢と感謝に溢れたお店」を作りたいと考えています！ そのために必要なのは「挑戦」すること。未経験からでも、まずはやってみよう！という気持ちを大切にしてくれる方を歓迎します。 ＜下記に該当する方もぜひ！＞ ・カフェやビアガーデンなどでの調理経験者 ・ファミレスやラーメン店など別業態での経験者

試用期間

試用期間なし

採用予定人数

2名

選考プロセス

選考プロセス 応募受付先電話番号または、応募ボタンよりご応募ください。 ＊お電話の際は「中途採用募集を見ました」とお伝えいただくとスムーズです。 ＊応募受付先電話番号：011-758-0820（営業電話はお断りいたします） ご応募いただいた後、担当者より詳細を追ってご連絡いたします。