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ニッキーアースティン長崎駅前店

仕事内容

仕事内容 調理業務をメインに お任せしています。 今までの調理経験を活かして当店の トルコライスの調理技術を習得していただければと思います。 また仕込みに関しては 別に担当スタッフがいる為 店舗での調理にのみ 集中して頂ければ大丈夫です！ ※マニュアルがあるので難しくありません。 慣れてきたらトルコライス等の 調理もお任せしております！ 半年後には仕事にも慣れ、 スムーズに動けるようになります。 興味があれば仕入れや経営管理 などを学ぶことも可能です！ メニュー開発をしたり 店長を目指したなど 向上心の高い方も歓迎しています！ ＜当店の働き方改革 ＞ 当店は完全週休2日制を実施しております 。 飲食業界では全国的に見ても かなり珍しいかと思います 。 働いてくれる従業員1人1人に 趣味の時間や家族時間などがあり 休日も充実してほしい！ という想いから完全週休2日制への 働き方を取り入れました 。 また飲食業界は残業が多く 拘束時間が長いのが現実です。 しかし、当店では月残業平均時間は 10時間以内となっております！ 有難いことに売り上げも 年々増加傾向にあるので 事業拡大も視野に入れています! また中心部にお店を構えているので 県内外から多くのお客様が 来店してくださります！ ＜当店について＞ 1973年浜町で創業 。 満席になるランチタイムを 中心に地元の方や観光客など 多くのお客様に足を 運んでいただいています 。 180種類以上ある名物トルコライスは 「迷って選べない」と言われるほどで 毎日通ったとしても被らずに 食べられるとリピーターも多いんです! スタッフの働きやすさを 特に大切にしております。 日により残業は1、2時間程 深夜まで残って仕込み等はありません! 完全週休2日制で曜日は指定もOK! 土日は客数が増えるため 固定休みは難しいですが 事前に相談があれば調整も可能です 。 【当社の想い】 当社は飲食業界をより 働きやすい業界にしていきたいと 考えています! 金銭的にも、肉体的にも、精神的にも、 楽に働きたいのが本音ですよね 。 かと言ってダラダラ働いても退屈かと 。 12時間労働なんて 酷な働き方は絶対にさせません 。 低賃金で働かせるつもりも一切ありません 。 長時間労働や低賃金などの 働き方は辞め飲食業界の 働き方改革をしたいと考えています 。 金銭的・肉体的・精神的に楽に働くには 安定した収入を得られたうえで プライベートの時間も 大切にできることが大前提 。 だからこそ、給与は高めに、 お休みは多めに設定しています! 【先輩スタッフにインタビュー! 】 入社の理由ですが やっぱり働きやすさに惹かれましたね! 今まで何店舗か 他のお店でも働いてきましたけど 完全週休2日制で残業が ほとんどないお店はありませんでした 。 お休みが多くてもどうしても 残業してお店を回さなければ いけなかったり逆に残業がなくても シフトに沢山入らなければいけなかったり 。 私が今まで働いてきたお店では 休みの多さと残業の少なさを 両立できている会社はありませんでした 。 当社はそんな無理難題を 実現している訳ですからね 。 私のように働きやすさを 求めてくる人は多いと思います! ー 面接するの半数以上が 「本当にこの働き方?」 「入社して本当に休みある?」 「こんなに残業ないの本当?」 など言われますが本当です! 気になる点もあるかと 思うのでお気軽にお問合せくださいませ!