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タウンワーク(TOWNWORK)
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  • 正社員
株式会社GREENING

世界を魅了する宮島の新規開業ホテルでシェフ

  • 月給420,000円~500,000円

  • 勤務時間・曜日: シフト制(1年単位の変形労働時間制) 1日9時間勤務(実働8時間・休憩1時間) ※24時間3交代制 シフト例:7:00~16:00、13:00~22:00、22:00~7:00

  • 交通費支給
  • シフト制
  • 昇給あり

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です
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募集情報

【昇給、社宅あり!】地域の旬の食材と文化を料理に取り入れた美食を提供

アピールポイント: ◆新しいホテルの歴史を創る 「温泉 × 文化 × 食」を掛け合わせた唯一無二のホテルの、立ち上げに携わることができます。 ◆地域創生に貢献 地域の文化や魅力を世界に発信し、観光の未来を創る仕事は、地域の貢献にもつながります。 ◆世界に誇れる場所で働く 世界中のお客様が訪れるホテルで働くことで、自身の成長とキャリアアップにもつながります。 ◆キャリア支援も充実 年2回の昇給や、社員のスキルアップをサポートする社内研修制度「G-BASE」、社員紹介手当もあり、長期的なキャリア形成を見据えて働けます。 ◆安心して働ける環境 試用期間中も社会保険に加入できるため、すぐに安心して働くことができます。

職種/仕事内容

仕事内容: 2026年3月、広島・宮島口に、ただ泊まるだけではない、新しい旅のカタチを提案する『CULTURE ONSEN RYOKAN』が誕生します。 「温泉」「文化」「食」が美しく交差するこの場所は、観光地のにぎわいから一歩離れ、心と身体を解き放つ特別な空間。 瀬戸内の美食を味わい、地域に息づく文化に触れることで、あなたの感性を呼び覚まします。 具体的な仕事内容 * 調理業務全体のマネジメント * メニュー開発 / 商品企画 * 食材の仕入れ / 在庫管理 / 原価管理 * 衛生管理 / 食品安全管理 * 厨房スタッフの教育 / 指導 * 常に高いクオリティを保ち、お客様に満足いただける料理提供の監督

勤務地

株式会社GREENING
広島県廿日市市

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: シフト制(1年単位の変形労働時間制) 1日9時間勤務(実働8時間・休憩1時間) ※24時間3交代制 シフト例:7:00~16:00、13:00~22:00、22:00~7:00

給与

月給420,000円~500,000円 給与: 給与:42万円~50万円 想定年収:500万円~600万円 ※上記には45時間分の見なし残業代を含みます(超過分は別途支給) ※給与は前職給与やご経験により相談の上決定 ※3か月の試用期間あり(使用期間中の給与変動の可能性基本的になし) 昇給:年2回

休日休暇

休暇・休日: * 公休月9日(2月は8日) * 年間休日112日(公休107日+有給休暇5日) * 有給休暇(入社後半年勤務で10日間付与) * 特別休暇(入社1年後に5日付与) * 慶弔休暇 * 産前産後休暇(取得者多数) * 育児休業(男女共に取得者多数)

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: * 試用期間3か月あり(試用期間中は契約社員、社保加入) * 昇給年2回 * 交通費支給(月上限3万円まで) * 各種社会保険完備 (雇用労災健康厚生年金) * 超過勤務手当(見なし残業手当を超過した場合) * 健康診断(年1回) * 社員紹介手当 * 全社総会(社内文化祭) * 社員割引(自社運営店舗施設) * G-BASE(社内研修制度) * 赴任旅費 ※ 条件あり * 借り上げ社宅(マンション / アパート)※寮費:規定に従う

その他

その他: 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 420,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 169時間

応募情報

対象となる方

求める人材: 【必須条件】 * 3年以上のホテルや飲食業界での勤務経験 * ホテルや飲食業界でのマネジメント経験 【歓迎条件】 * ホテルレストランでの勤務経験のある方 * 100席以上の飲食店での勤務経験のある方 * 新規店舗立ち上げや商品開発の経験のある方 * 将来的に独立を目指している方 【求める人物像】(一部) * 料理を通して「記憶に残る体験」を提供したい方 * 何事にも前向きに、主体的に業務に取り組める方 * チームワークを大切にし、周囲と円滑にコミュニケーションを取れる方 * 地域文化や旬の食材を取り入れたクリエイティブな料理づくりに情熱を持てる方 * 高いクオリティを追求し続けられるプロ意識を持った方

試用期間

試用期間なし

採用予定人数

1名

紹介企業情報

会社名

株式会社Hagino

代表者

坪井 悠起

所在住所

1600023 東京都新宿区西新宿7丁目18-5VORT西新宿502

代表電話番号

09010401277

事業内容

人材派遣・職業紹介

掲載開始日:2025/09/08

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原稿ID:b16e6c0d30192378

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