• 正社員

NOT A HOTEL MANAGEMENT株式会社

仕事内容

食事補助あり、資格取得支援あり、社員割引あり ホテルの料理長候補 群馬県みなかみ町石倉吉ノ入1575-8 正社員 求人の特徴 キッチン ホテル レストラン 交通費支給 有給休暇あり 制服あり 固定給 25 万円以上 固定給 35 万円以上 役職手当あり 業務内容 副料理長や料理長の経験を活かし、全国を舞台に食の体験をつくりたい方へ。 群馬県みなかみ町の山頂にある「NOT A HOTEL MINAKAMI」は、全7室すべてに専用露天風呂とテラスを備え、薪火料理レストランもある宿泊施設です。群馬の拠点を軸に、全国の「NOT A HOTEL」各拠点を巡回しながら、ダイニング体験のトータルディレクションを担当します。 ■地元食材の選定・開発、独自のメニュー企画 ■コスト管理、衛生管理、オペレーション構築 ■スタッフ教育、運営・建築・ITなど多部門との連携 ■経験に応じて、新規拠点のキッチン設計やコンセプトメイキング 新しい土地、食材、ゲストとの出会いが、料理人としての感性を刺激し続けます。 ＜おすすめポイント＞ モデル年収は5,400,000円〜。休みは月9日（2月のみ8日）のシフト制で、有給休暇は入社半年後に13日付与されます。従業員持ち株会や資格取得支援制度、宿泊社員割引制度もあります。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関：日本マーケティングリサーチ機構 調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日 調査概要：主要12社を対象 競合選定条件：「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 ホテルの料理長候補 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制