• 正社員

The Churrasco 京都河原町

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 【この求人のポイント】 ・月給35万円～50万円。経験を次の価値へ。 ・京都河原町の洗練されたダイニングレストラン ・イタリアンバルのような大人の空間 ・料理、サービス、店舗づくりにセンスを活かせる ・店長から統括店長、マネージャー、その先へ ・月8～9日休み。自分らしい時間も大切に。 ━━━━━━━━━━━━ 【こんなお店です】 京都・河原町。 街のにぎわいの中に、 少しだけ特別な時間がある。 グラスが触れ合う、軽やかな音。 テーブルを彩る、美しい料理。 心地よく交わされる、何気ない会話。 落ち着いた照明と、 シックで洗練されたインテリア。 まるで、街角のイタリアンバルのような 気取らず、それでいて上質な空間。 「The Churrasco 京都河原町店」 香ばしく焼き上げた肉料理を中心に、 彩り豊かな一皿を楽しめる 大人のダイニングレストランです。 おいしい料理がある。 心地よいサービスがある。 そして、また訪れたくなる空気がある。 私たちが大切にしているのは、 そんなレストランの何気ない美しさ。 料理だけでも、空間だけでもない。 すべてが自然に重なり合って、 ひとつのお店の魅力になる。 そんな場所を、 一緒につくっていきませんか。 ━━━━━━━━━━━━ 【仕事内容】 お任せするのは、 レストランの店舗運営・マネジメント。 お客様を迎えるところから、 料理の提供、スタッフの育成、 そして、お店の未来を考えるところまで。 レストランという空間を、 あなたの手で磨いていく仕事です。 ＜具体的には＞ ・お客様のご案内、接客、サービス ・料理やドリンクの提供 ・調理、仕込み、盛り付け ・スタッフ育成、シフト管理 ・売上、原価、在庫の管理 ・メニューやイベントの企画 ・店舗オペレーションの改善 例えば、 一皿の料理を、もっと美しく。 いつもの接客を、もっと心地よく。 何気ない食事を、少し特別な時間に。 そんな小さなこだわりが、 お店の印象を変えていきます。 決められた仕事をこなすだけではなく、 自分の感性を、お店の魅力に変えていく。 「こんなレストランにしたい」 その想いを、カタチにできる場所です。 ━━━━━━━━━━━━ 【この仕事のやりがい】 いいレストランには、 言葉にできない魅力があります。 料理の香り。 グラスの輝き。 スタッフの自然な笑顔。 心地よく流れる、店内の時間。 そのひとつひとつが、 お客様の記憶に残っていく。 店長候補として携わるのは、 そんな時間をつくり上げる仕事です。 自分のアイデアが、お店の新しい魅力になる。 育てたスタッフが、頼もしく成長していく。 お客様が、大切な人を連れて戻ってくる。 そんな瞬間に出会えることが、 この仕事の醍醐味。 料理が好き。 人が好き。 レストランという空間が好き。 その「好き」を、 もっと深く、もっと自由に。 これまで培ってきた経験を活かしながら、 自分らしいお店づくりを楽しんでください。 ━━━━━━━━━━━━ 【店長は、ゴールじゃない。】 ひとつのお店を、任される。 それは、大きな一歩。 でも、まだ物語の途中です。 株式会社WILLには、 その先にも新しいステージがあります。 ＜キャリアステップ＞ 店長候補 ↓ 店長 ↓ 統括店長 ↓ マネージャー ↓ 部長・新規事業責任者 ひとつのお店を磨き上げる。 複数の店舗を動かしていく。 まだないブランドを、ゼロからつくる。 ステージが変われば、 見える景色も変わっていく。 「もっと大きな仕事がしたい」 「いつか、自分の理想のお店をつくりたい」 そんな想いを、 ただの夢で終わらせないために。 次の可能性を、 一緒に広げていきましょう。 ━━━━━━━━━━━━ 【株式会社WILLについて】 居酒屋、寿司、焼肉。 さまざまな飲食ブランドを展開し、 新しい店舗、新しい業態へと 挑戦を続ける株式会社WILL。 ひとつのスタイルにとらわれず、 食の楽しさを、さまざまなカタチで届ける。 それが、私たちの仕事です。 新しいお店が生まれれば、 新しい役割が生まれる。 ブランドが増えれば、 新しい可能性が広がっていく。 だからこそ、 キャリアのカタチも、ひとつじゃない。 現場を極める道も。 チームを育てる道も。 新しい事業をつくる道も。 これまでの経験を、 これからの可能性に変えていける。 そんな会社でありたいと考えています。 ━━━━━━━━━━━━ 料理を、もっと美しく。 サービスを、もっと心地よく。 空間を、もっと魅力的に。 そして、自分自身の未来も、 もっと自由に、もっと面白く。 ただ働く場所ではなく、 自分のセンスと可能性を磨く場所。 京都・河原町。 次のステージは、 少し大人で、少し贅沢な場所から。 ━━━━━━━━━━━━ 【会社情報】 株式会社WILL（ウィル） ［HP］ https://will-food.com/ ［採用ページ］ https://x.gd/Wnfj2