- 正社員
株式会社旅館たにがわ
和食調理スタッフ
<賞与年2回あり>寮・社宅あり まかないあり 交通費支給
最寄駅 水上駅 交通アクセス JR上越線「水上駅」より車で6分 交通費支給 車通勤OK バイク通勤OK ※水上温泉郷谷川温泉での勤務となります
株式会社旅館たにがわ
月給223,000円~400,000円
勤務地
株式会社旅館たにがわ
〒379-1619群馬県利根郡みなかみ町谷川524-1
株式会社旅館たにがわ
勤務地 〒379-1619 群馬県利根郡みなかみ町谷川524-1
アクセス
仕事内容
アピールポイント 1:世界的な組織に加盟 国内ではわずか20施設しか加盟していない世界の個性豊かなホテル・レストランで作る組織「Relais & Châteaux」に2012年より加盟しています 旬の素材と丁寧な仕事にこだわりお客様に感動を与える料理を目指しています 2:経営理念と仕事の考え方 1日1日を明るく楽しく笑顔を忘れず感謝して前向きに過ごすことを理念としています 仕事の成果は能力と情熱と考え方の掛け算であるという考え方を大切にしています 3:自然豊かな環境 谷川岳の大自然に囲まれた環境です 程良く手入れされた本物の自然と人間味のあるおもてなしを提供しています
仕事内容 =================== 高級旅館の和食調理スタッフ =================== \\この求人のポイント!// ●未経験から一流を目指せる環境 ●四季折々の地元食材を使用 ●源泉かけ流しの温泉と大自然 ●Relais & Châteauxに加盟 ●ミシュランキー1つ獲得(2年連続) ●まかない制度あり 【業務内容】 ▽和食調理全般をお任せします。 ・和食調理全般(季節やイベントに応じて洋食も併用) ・仕込み、下準備 ・メニュー開発、品質管理 ・顧客満足度向上 ・人材育成、チーム連携 【別邸仙寿庵の特徴】 ・群馬県みなかみ町の高級旅館 ・全客室に備えられた源泉かけ流し本物の温泉 ・地元中心の食材が織りなす創作和食茶懐石 ・国内外からのお客様が訪れる環境 【教育制度】 ・現場でのOJT研修あり ・実務研修への移行後は基本的にマンツーマンで指導
対象となる方
必要資格・経験 <必須> 普通自動車免許 <歓迎> 調理師免許 時代のトレンドを取り入れつつも日本料理の真髄を継承に興味がある方 最終学歴 短期大学・専門学校以上
仕事の特徴
- 制服貸与
- 交通費支給
- まかないあり
- シフト制
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
職場環境・雰囲気
受動喫煙防止措置 屋内原則禁煙(喫煙室設置あり)
その他
応募情報
選考プロセス
選考スケジュール 書類選考 1次面接 最終面接(役員) 内定 応募について ページ下部の「応募する」ボタンを押下し、 必要事項をご記入の上ご応募ください。 後日、選考の詳細についてご案内します。 採用担当: 05035300808
会社情報
会社名
事業内容
観光・旅行・宿泊、ホテル・旅館、飲食
所在住所
379-1619群馬県利根郡みなかみ町谷川524番地の1
代表者
久保 英弘
応募に関するお問い合わせ
05035300808
会社ホームページ
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最寄駅 水上駅 交通アクセス JR上越線「水上駅」より車で6分 交通費支給 車通勤OK バイク通勤OK ※水上温泉郷谷川温泉での勤務となります
月給223,000円~400,000円
勤務時間 平日・土日共通:6:00~20:00の間で実働8時間 【備考】 月平均残業時間:21〜30時間 お客様のお食事前後の時間帯が、主な勤務時間になります
- シフト制
掲載開始日:2026/05/25
原稿ID:b4221e71ee094801
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勤務地
職種
特徴
群馬県
利根郡
後閑駅(群馬県)
上牧駅(群馬県)
水上駅(群馬県)
湯檜曽駅(群馬県)
土合駅(群馬県)
雇用形態
キーワード