• 正社員

アマゾン鳥栖(心幸ホールディングス株式会社)

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 大手企業内社員食堂の店長候補として、 店舗運営やマネジメントを担当します。 職場の詳細をデータでご紹介します。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 職場データ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 勤務地 ｜ 企業内社員食堂（営業時間固定） 勤務時間 ｜ 8:00〜17:00（実働8時間・休憩60分） 残業 ｜ 急な対応や 長時間残業はほとんどなし 休日 ｜ 月9日以上休み（年間108日） 特別休暇 ｜ 10連休取得推奨制度あり（5日×2回も可） 試用期間 ｜ 3ヶ月（労働条件に 変更なし） 給与 ｜ 月給25万円以上から スタート ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ■一日の流れ（例：8:00〜17:00シフト） 08:00 出勤・仕込み作業スタート。 調理、盛り付け、衛生管理などの準備。 11:30 昼食提供スタート。 お客様対応、提供、食器洗いや清掃。 13:30 交代で休憩（60分）。 14:30 食材の発注・在庫管理や シフト管理などの店長補佐業務。 16:30 明日の仕込み確認・清掃作業。 17:00 退勤。営業時間が 決まっているため残業は少なめです。 ■段階的なキャリアステップ 【入社〜3ヶ月（試用期間）】 ・調理、仕込み、盛り付け、提供 ・清掃、食器洗い、衛生管理 ※食堂運営の基礎となる実務を習得します。 【3ヶ月〜1年後】 ・スタッフのシフト管理 ・食材の発注・在庫管理 ※店長候補として運営サポート・補佐を 行います。 【1年後〜（店長として行う業務）】 ・店舗の売上や利益の管理 ・スタッフの採用・育成 ・メニューや季節イベントの企画 ・品質管理・お客様対応 ※店舗全体の運営管理をお任せします。 【将来的なステップアップ】 ・統括店長（複数店舗の管理） ・エリアマネージャー ※実績や意欲に応じて昇格できる道が 開かれています。 ■サポート体制と安心の環境 一般の飲食店とは異なり、営業時間が 決まっている企業内食堂です。 安定した生活リズムを保ちながら、 無理なくマネジメントの基礎から学べます。