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ヤマダストアー株式会社　本社

仕事内容

仕事内容 ⭐想定年収600万〜900万円！ ※ご経験により当社規定に従い決定します ✨品質管理の経験・専門知識を活かせる！ ✨地域に根差した売上拡大中の安定企業！ ✨現場と対話しながら改善を推進◎ ✨知識と経験を深められる環境！ ／ 厳格な基準で本物の食の安全を追求する 品質管理マネージャーを募集！ ＼ ───────────────── ✅仕事内容 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 新商品の原材料審査や表示ラベル作成、 店舗厨房の衛生パトロールを通じて 「食の安全」を守る品質管理業務です。 【具体的な仕事内容】 ■入荷前の仕様書審査 独自の厳格な採用基準や アレルギー表示に誤りがないか 徹底確認します。 ■店舗での衛生検査 抜き打ちの衛生検査を行い、 冷蔵庫の温度管理や調理工程を 指導します。 ■定期的な菌検査の実施 データ管理により、安全性を 数値で可視化します。 ■現場スタッフへの衛生指導 店舗を巡回し、調理工程や 衛生管理について指導します。 ■ラベル作成・表示確認 食品表示法に基づいた 適切なラベル作成を行います。 ───────────────── ✅現場と対話しながら改善を推進 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 単なる取り締まり役ではなく、 バイヤーや現場スタッフと対話を 重ねながら「ヤマダクオリティ」を 維持・向上させるための仕組み作り を担います。 あなたの知識や経験を活かして、 ブランドの信頼を支える「食の司令塔」 としてご活躍を期待しています！ ───────────────── ✅ヤマダストアーの強み ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ オーガニックや地産地消を取り入れた 生鮮食品、環境負荷の低いボディケア 製品など、こだわりの強い商品を多く 取り揃えているのが特徴であり強みです。 ──────────────── ✅当社について ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 昭和45年創業。 兵庫県内に11店舗を展開。 「地域環境の保全」に理解のある地域の 生産者様や小規模商店の食材を積極的に 応援し、販売に力を入れています。 地域に密着したサービスを提供し続け、 お客様から信頼をいただいています。