• 正社員

株式会社Brand Bank Company

仕事内容

【紹介案件】泉佐野の活鮨で店長候補。約９０ブランドを展開する安定企業でメニュー開発や販促企画など。店舗運営の根幹に携わりながら食の未来を創る一翼を担いませんか。 株式会社Brand Bank Company｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 大阪府大阪市北区小松原町2-4 富国生命ビル B2F 正社員 業務内容 大阪泉佐野港に構える「活鮨」にて、店長候補として店舗運営全般に携わっていただきます。具体的な業務は、調理や発注、原価管理といった日々のオペレーションから、スタッフの育成、販促企画の立案、新メニューの開発まで多岐にわたります。店舗の質を左右する重要な管理業務を担うため、裁量権を持って取り組めるのが特徴です。「より良い店にしたい」という意欲を歓迎し、新しい挑戦を会社全体でバックアップします。 母体である株式会社Brand Bank Companyは、居酒屋からハイエンドな業態まで約90のブランドを展開しています。実力や意欲を重視する社風があり、若手からでも積極的に上を目指せる環境です。周囲のスタッフと協力しながら、食の未来を創る一翼を担ってください。多業態を運営する企業だからこそ得られる知見を活かし、ブランドの土台を築き上げるやりがいを実感できます。 ＜おすすめポイント＞ 2010年の設立以来、寿司や焼肉、イタリアンなど多岐にわたる業態で成長を続けています。価格帯も幅広く、多様なニーズに応えるノウハウが蓄積されているため、飲食人としての視野を広げることが可能です。情熱を持ってブランド創りに参画したい方にとって、自身の可能性を試しながら着実にキャリアを積み上げられます。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 株式会社Brand Bank Company｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 ・飲食店の経営 ・飲食店のコンサルティング業務