• 正社員

株式会社アンビシャスアンドカンパニー　寿司なかご

職種/仕事内容

仕事内容 本格江戸前寿司を学び、極める。 『寿司 なかご』で職人の道を歩みませんか？ ＜仕事内容＞ 伝統と革新が交わる本格寿司店『寿司 なかご』で、寿司職人（調理スタッフ）を募集いたします。 「経験を積みたい」「一流の技を身に付けたい」「将来は自分の店を持ちたい」そんな想いを持った方を歓迎します。 【この仕事の魅力】 ①“やる気”が一番の資格。 未経験から職人の世界へ！ 「包丁を握るのは初めて」という方でも大丈夫。寿司職人としての基礎から丁寧に教えていきます。現スタッフも、かつては異業種からの転職や未経験からのスタートばかり。「本気で学びたい」という想いを、私たちは何よりも大切にしています。 ②和食の奥深さと多彩なキャリア 江戸前寿司の技術を軸に、焼き物・煮物などの和食全般の技術も学べます。「系列店で洋食も経験したい」など、希望に応じたキャリアの相談も柔軟に対応。あなたの「料理人としての道」を全力で応援します。 ③働きやすさも、 技を磨くうえでの大切な要素 ・昇給・賞与あり ・スタッフ同士の人間関係も良好 「自分らしく」働ける環境で、職人としても人としても成長できます。 【職場環境について】 内装は専属のデザイナーが手掛けており、落ち着いた大人な雰囲気の店舗です！ ポジションを問わずコミュニケーシを取りながら働きやすく楽しいお店にしていきましょう！ スタッフがオーナーに人生相談をすることもあり、本当に風通しのいい会社です！ 【当社について】 人気のなんば・心斎橋エリアにて和食・洋食など、5店舗を運営中。 梅田エリアにも初の進出決定！これからも続々新店をオープン予定。 そんな当社で一緒に働いてみませんか？皆様のご応募お待ちしております！

勤務地

アクセス

交通・アクセス Osaka Metro長堀鶴見緑地線 長堀橋駅 徒歩3分、Osaka Metro御堂筋線 心斎橋駅 徒歩5分、Osaka Metro四つ橋線 なんば駅 徒歩15分

勤務時間

固定時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 15：00〜23：00（休憩あり）

給与

月給330,000円～450,000円 給与詳細 基本給：月給 33万円 〜 45万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験・技術をしっかり評価します ※半年以内の昇給実績もあり 【給与例】 給与例 ＜年収例＞ ・入社1年目：年収360万円 ・入社2年目：年収480万円

休日休暇

休日休暇 隔週休2日制 シフト制（1ヶ月毎の提出） ＊半月前〜1ヶ月前までに希望を伺い、お休みを考慮しながら決定します。

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・交通費全額支給（当社規定あり） ・昇給あり ・賞与あり ・職務手当あり ・スタッフ割引あり ・まかない有り※持ち帰りOK ・社内独立支援制度あり（過去独立実績複数あり） ・制服支給あり ・お洒落自由(髪型・髪色自由＆ピアス自由＆髭・ネイルOK） ・職務手当（店長手当）