• 正社員

Land Bageri

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ 【この求人のポイント】 ✅ パンストック平⼭哲⽣⽒ 総合監修プロジェクト ✅ パン×ディナーメニューの新業態ビストロ ✅ 朝～夕方までのお仕事 ✅ 昇給・賞与あり ✅ まかない・⾷事補助あり ✅ 将来の希望に合わせたジョブチェンジも可能！ —- パンストック平山氏と 福岡発のライフデザインカンパニーである LANDICが手を組み、 パンを起点にした新たな食文化を創造します。 場所は博多駅口を出てすぐの 超駅チカの立地となります。 夜は、ベーカリーがビストロへと姿を変える。 パンに合う料理を極め、 博多の夜に新しい文化を生む。 あなたの経験と感性で、 “パン同等の名物料理”を創ってください。 少しでも気になった方、ぜひご応募ください！ —- 【具体的な仕事内容】 ■ビストロメニュー開発補助 ■調理・盛り付け ■接客 ■パンを基軸とした食体験提案 ■在庫管理・発注 ■アイデア出しや企画 将来的な多店舗展開も視野に入れた、 新会社の中核ポジションです。 ただのビストロではなく、 「パンに寄り添う料理」という新しい表現を あなたのセンスでお任せします。 【1日のお仕事の流れ（例）】 13:00 出勤・仕込み 15:00 試作・メニュー検討 17:00 ディナー準備 18:00 営業開始 23:00 退勤 メニュー設計・動線設計から関わります！ 自分のお店を経営する感覚で お仕事に携われます。 経営力、マネジメント力、企画力が身につきます。 【職場環境】 昼はベーカリー、夜はビストロ。 パンを中心に、料理と酒を楽しめるお店です。 客単価は5000円～1万円前後の イタリアン寄りのビストロを提供。 ワインやお酒に合う西洋料理が中心です。 席数15〜20席です。 3月末新会社設立（Land Bageri） 創業一期生メンバーのため あなたが文化を作っていける環境です！ 一緒に働く31歳のシェフと 増えていく仲間と一緒に 心から美味しいと思える ディナーメニューを作り 喜びを分かち合えるような環境を 創り上げていきましょう◎ 【応募方法】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 求人に興味を持ってくださった方へ 下記の方法でお気軽にご応募ください WEB応募（24時間受付中） 「応募画面に進む」をクリックしてエントリー 電話応募 【092-283-3200（採用担当宛）】 「まずは電話で詳細を聞きたい」大歓迎です！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━