• 正社員

Braceria Buffa

職種/仕事内容

仕事内容: :+:・-・:+:・-・:+:・-・:+:・-・:+:・-・:+: 〈炭焼き×能登牛×イタリアン〉 　　　高級本格イタリアンをお届け 　　　　　　　　　『Braceria Buffa』 :+:・-・:+:・-・:+:・-・:+:・-・:+:・-・:+: 厳選素材を炭火焼で愉しむイタリアン。 〈炭焼き×能登牛×イタリアン〉 をコンセプトにクラシカルをベースとし、 現代の調理法を融合したお料理が自慢です！ ユーモアとあたたかなサービスにも注力し 美味しい料理とワイン・素敵なおもてなしで とっておきのひとときを 過ごしていただけるお店を目指しています！ 一流のマナーを学びつつ 最高品質のおもてなし力を身につけて ワンランク上のサービスを・・・♪ ―――――――――――――＊。・ 【仕事内容】 当店の調理師として 調理業務全般とマネジメントのお仕事を お任せいたします。 ＝詳細＝ □仕込み □調理 □基本的なキッチン業務 □仕入れ □メニュー開発 □在庫管理 □原価管理　など ・。＊――――――――――――― あなたの経験を活かしながら 着実にステップアップできる環境です！ 将来は店舗運営やスタッフ育成もお任せ！

勤務地

アクセス

アクセス: 東京メトロ日比谷線 六本木駅より徒歩1分 都営大江戸線 六本木駅より徒歩1分

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 《勤務時間》 ⏰10:30～22:00 （シフト制・休憩1.5h） ※勤務時間は相談に応じます

給与

月給320,000円～400,000円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥320,000 〜 ￥400,000は1か月当たりの固定残業代￥74,586（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 ◆月給32万円〜40万円 ※試用期間3カ月：契約社員としての採用（給与変動なし） ∟終了後、正社員に登用となります ※経験・能力を考慮の上、給与を決定します 　お互いが納得いく形でスタートしましょう ◎随時昇給あり ∟実力次第で昇給スピードが速いのが当社の特徴です◎ ◎業績に応じた賞与あり ◎交通費支給（上限2万円／月） ∟自転車通勤の方も規定内で支給します（3,500円／月） ＜給与例＞ ●22歳（未経験者）／月給25.5万円スタート ⇒半年後／月給28万円 ●25歳（調理経験3年）／月給28万円スタート ⇒1年後／月給30万円 ●33歳（調理経験8年）／月給35万円スタート ⇒1年後／月給40万円

休日休暇

休暇・休日: ★週休2日制 ◎有給休暇 （最低でも 1 年に 5 日は取得していただいております。） ◎慶弔休暇 ◎年末年始休暇 ◎特別休暇 ◎有給休暇 ◎月8日以上休み

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: ◆住宅手当 社員の声をカタチに！働きやすい環境を整備 当社では、社員が安心して働けるよう福利厚生の充実を進めています。 その一環として実施した福利厚生アンケートで「住宅手当」を希望する社員が多かったため、新たに住宅手当を導入しました！ 勤続年数に応じて 最大30,000円/月 を支給！より働きやすい環境づくりを進めています。 ★詳細★ 勤続年数1年未満　￥5,000支給 勤続年数1年以上　￥10,000支給 勤続年数3年以上　￥30,000支給 ◆美味しいまかないが2食付き！ 美味しい食事が毎日楽しめる♪ 社員の健康と働きやすさを考え、当店では 1日2食のまかないを提供 しています！ 毎日の食事をしっかりサポートするので、食費を抑えながら、美味しい料理を楽しめる環境です。 ※まかない費用の控除はありますが、一般的な外食費よりも ぐっとお得！ しっかり食べて、健康的に働ける環境を整えています♪ ◆社会保険・厚生年金完備 ◆制服貸与 ◆髪型基本自由 ◆社員紹介制度あり（15万円） ◆独立支援制度 ◆資格支援制度（ソムリエ資格など） ⇒資格取得した場合は、受験費を支給 ◆健康診断（費用は会社負担） ◆ガンバ大阪年間シート利用可能（フリードリンク付きパートナーラウンジを利用できます） ◆引越し支援制度 ⇒地方からの入社の場合、引越し代を支給 ◆社員割引制度 ⇒正社員は、飲食代合計金額の30％を割引します 当社では、なによりもスタッフの満足度を意識。 これからも、労働環境・待遇の整備を努めていきます！ 当社では、なによりもスタッフの満足度を意識。 これからも、労働環境・待遇の整備を努めていきます！

その他

その他: ――『Braceria Buffa』って？ 厳選素材を炭火焼で愉しむイタリアンが魅力の当店。 〈炭焼き×能登牛×イタリアン〉をコンセプトに、クラシカルをベースとし、現代の調理法を融合したお料理が自慢です！ また、ユーモアとあたたかなサービスにも力を入れています。 美味しい料理とワイン・素敵なおもてなしで〈とっておきのひととき〉を過ごしていただけるお店を目指しています！ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜ 料理・ドリンク・ドルチェコンテストを開催 このたび新しい取り組みとして、社内コンテス トがスタートしました！ 「スタッフの隠れた企画力、表現力、向上心な どが垣間見えたら良いな」 そんな趣旨のもと、定期的に開催していきます。 （優秀者には金一封） 職種に関係なく、どのジャンルに挑戦するかは 自由◎ホールスタッフがドルチェを考えても、 調理スタッフがドリンクを考えてもOKです♪ 自身でメニューを考える楽しさ、大変さを経験 することは、必ずアナタの力になりますよ！ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 320,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 189時間