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牛兵衛　浜松遠鉄店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食エリアマネージャー、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 「飲食の仕事は好き。 でも、店長経験はまだない」 そんな方が、次のキャリアを 目指せる職場です！ 今回募集するのは、 和牛焼肉専門店 「牛兵衛」の店長候補。 入社時の店長経験は問いません◎ まずは店舗についての理解を深めるため 接客やホール業務からスタート。 将来的には店長として 店舗運営をお任せしていきます。 ＊･｡《 求人のポイント 》｡･＊ ⭐未経験から店長候補としてスタート ⭐月給31万円～45万円 ⭐賞与年2回・昇給あり ⭐お休みしっかり◎月9日 ⭐残業は月20時間程度 ⭐浜松駅徒歩2分・新浜松駅直結 ◤ 業 務 詳 細 ◢ 一頭買いしたブランド和牛の 希少部位やコース料理を提供する、 和牛焼肉専門店「牛兵衛」での 店舗業務をお任せします。 まずはホール業務を中心に スタートしていきましょう。 ▶お客様のご案内 ▶オーダー対応 ▶料理やドリンクの配膳 ▶接客などのホール業務全般 美味しい料理を提供するだけでなく、 一人ひとりに寄り添った接客を 大切にしているお店です。 「人と接することが好き」 「ありがとうと言ってもらえると嬉しい」 そんな気持ちも、 店舗づくりに活かせます。 ――――――――――――――― ✅ 店長経験ゼロでも大歓迎！ ――――――――――――――― 入社後3ヶ月以内には、 本社での研修を実施。 店舗運営に必要となる 原価やPLなどの数値管理についても、 基礎から体系的に学べますよ◎ 実務上の疑問を確認できる マニュアルも整備しています。 ラーメン店や居酒屋チェーン、 ファミレスや牛丼チェーンなど、 これまで経験してきた 飲食ジャンルも不問！ まずは現場を知り、 必要な知識を身につけながら、 少しずつ次のステップを目指せます。 ――――――――――――――――― ✅ 店長の先にもキャリアがあります ――――――――――――――――― 新店舗プロジェクトも進んでおり、 店長を経験した後には、 3～5店舗を管理する エリアマネージャーやSVなどを 目指す道があります。 さらに、同じ業態だけにとどまらず、 別業態へのチャレンジも可能です。 まずは店長を目指したい方も、 その先までキャリアを広げたい方も、 長期的な目標を持って働けます。 ――――――――――――――――― ✅ 仕事と休みのメリハリも大切に ――――――――――――――――― ✨月9日休み（2月のみ月8日） ✨月の残業は20時間程度に調整 ✨土日休みの希望も相談可能 ✨シフトは終電の時間を考慮 「キャリアアップしたい。 でも、働き続けられる環境も大切」 そんな方にも長く働いてもらえるよう 勤務環境を整えています。 【 牛兵衛について 】 料理長が全国から厳選した和牛を扱う、 和牛焼肉専門店です。 銘柄だけにとらわれず、 その日状態の良い和牛の希少部位や、 ランチ、コース料理などを 提供しています。 店内には個室もあり、 全席無煙ロースターを導入。 記念日や接待、 ご家族でのお食事など、 上質な時間を求めて来店される お客様をお迎えしています。