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山田水産株式会社 佐伯回転寿司マルマン

職種/仕事内容

仕事内容 ＝―＝―＝―＝―＝―＝ 母体安定！働きやすさ抜群◎ 佐伯エリアの有名回転寿司店 ◆30代以上のスタッフが多数活躍中◆ ＝―＝―＝―＝―＝―＝ 【仕事内容】 ■握り寿司・鮮魚の下処理・巻き寿司などの調理 ■その他調理補助 ■調理場の清掃・ごみ捨て ■資材発注 など 調理業務をメインにお任せしますが、ホール業務もお願いする場合があります。 経験をお持ちの方は、即戦力として活躍してください！ 未経験の方にも基礎からしっかりお教えするので安心してくださいね◎ ※お寿司の調理は一部機械（シャリロボット）が行いますので未経験者の方も活躍出来ます。 ◆ここがポイント◆ ＝＝ 安定企業で働ける！ ＝＝ 当店を運営しているのは『山田水産株式会社』。 年商はなんと190億円以上！ 飲食店の経営だけでなく、鰻養殖や加工冷凍原料の販売などさまざまな事業を展開しています。 母体が安定しているから、腰を据えて働けますよ◎ ＝＝ ワークライフバランスが整う！ ＝＝ 月7～8日休み・実働7.5h・残業月平均10h以内など、メリハリをつけた働き方が叶います。 趣味やご家族との時間と両立させたい方に最適です！ ＝＝ 努力をしっかり評価！ ＝＝ 昇給年1回・賞与年2回と、あなたの頑張りを給与に還元いたします。 安心して仕事に打ち込んでくださいね♪ 【こんな方にピッタリ】 ・チームで働くのが好きな方 ・人と接するのが好きな方 ・職人肌な方 ・腰を据えて働きたい方 ・プライベートも大切にしたい方 ・調理経験をお持ちの方 ・経験がなくても飲食業界で働いてみたい方 佐伯エリアで有名な回転寿司店『佐伯回転寿司マルマン』。 「美味しいお寿司を手軽に食べられる」と大人気のお店です！ 今回は、調理担当者が定年を控えていることから新たに調理人を募集します！ 「第2のキャリアを本気で考えている」 「家庭も大事にしながらキャリアを磨いていきたい」 そんな方は、弊社で腰を据えて働きませんか？ ■□ 運営母体『山田水産株式会社』はこんな会社です ■□ 弊社の歴史は1973年、大分県の小さな港町から始まりました。 「安心・安全で美味しいものを届けたい」という想いから、水産加工・養鰻などさまざまな事業を展開しています。 「他にどんな事業をおこなっているの？」と思った方はぜひ弊社の会社概要をご覧ください！ https://yamadasuisan.com/company/ “メイド・イン・ジャパン”にこだわり、これからもお客さまにハイクオリティな料理・製品をお届けしていきます。 ＼『佐伯回転寿司マルマン』のこだわり／ その1◆豊後水道で育った絶品の鮮魚 日本有数の漁場として知られる佐伯市・豊後水道。 水流が激しい豊後水道で育った魚は身が引き締まり絶品です。 当店では新鮮な地魚だけでなく、九州ではなかなか味わえない三陸の魚も取り扱っています。 そのため、さまざまな種類の魚を調理する絶好のチャンスですよ◎ その2◆国産・無投薬の鰻 鰻の体質をしっかり管理するため、漁師は養鰻場に住居を構え、24時間体制で鰻と寝食を共にしています。 そうやって丁寧に育てあげられた鰻を運営母体『山田水産株式会社』で加工をおこない、炭火でじっくり焼き込みご提供。 当店自慢のメニューです。 その3◆毎朝鮮魚を厳選・買い付け 『山田水産株式会社』の買い付け人が毎朝市場に出向き、魚の鮮度・脂の乗り方・品質などを見て厳選。 秋には焼き魚にうってつけのサンマ・サバ・イワシなどが水揚げされ、その買い付けには特にこだわりを持っております。 【こんなスタッフが働いています】 従業員13名、うち正社員6名（男性5名／女性1名）・アルバイトスタッフ8名（男性4名／女性4名）が働いています。 30代前半～ベテランの方まで、幅広く活躍中です！ 未経験の方でもスタッフが丁寧にお教えします。 もちろん調理経験者も大歓迎！まずは一度お話をしましょう。 少しでも気になった方は、お気軽にご応募ください◎ ご応募、お待ちしております！

勤務地

アクセス

交通・アクセス 佐伯駅から車で5分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり7時間30分 平均勤務日数：1ヶ月あたり23日 〜 24日 勤務時間9:00～20:00 ※その内の7時間30分 ◇残業月平均10時間以内 【店舗営業時間】 昼営業＜11:00～14:00＞ 夜営業＜17:00～20:00＞

給与

月給200,000円以上 給与詳細 基本給：月給 20万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ◇交通費規定支給(月上限2万5000円迄) ◇賞与あり(年2回) ◇昇給あり(年1回) ◇家族手当あり(社内規定あり)

休日休暇

休日休暇 ◇有給休暇あり

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆退職金制度あり(勤続3年以上)