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居酒屋さらいCoCoLo新潟店

職種/仕事内容

仕事内容 ✤ • • • · ·· · • • • ✤• • • · ·· · • • • ✤ 2025年4月1日、新潟駅2F EAST SIDEに 五泉市の有名居酒屋 「居酒屋さらいCoCoLo新潟店」が NEW OPEN！！車通勤/バイク通勤OK！ 飲食店業務経験者求人です！ 能力に応じて、優遇かつ昇給あり！ 料理長、店長候補、幹部候補募集です！ ✤ • • • · ·· · • • • ✤• • • · ·· · • • • ✤ ✅具体的な仕事内容⭐⭐ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 調理場の全体統括として、 予約内容を把握しながら 調理場スタッフと連携して、 業務全体の取り仕切りを お願いいたします。 調理していただくのは刺身、 揚げ物等の和食中心です。 入社後、まずは刺身の調理など 専門性が高い仕事をしっかり こなして頂き、同時に現場の スタッフとの関係作りをして いただきたいと思います。 将来的には ・食材の発注業務 ・調理場スタッフの人員管理、シフト調整 ・メニュー開発・盛り付けの工夫など（提案自由） ・売上・FLコストなどの数値管理（相談しながら学べます） もお願いできたらと思います！ 調理経験・マネジメント経験を活かして、 「料理で魅せる」「店づくりに関わる」 やりがいあるポジションです！ ✅充実した福利厚生 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 弊社は、 ・家族手当（子供1人目で10,000円、以降2人目から5,000円） ・住宅手当 ・交通費手当 ・社員紹介手当（最大50,000円） ・アルバイト紹介手当（10,000円） ・結婚お祝い金（30,000円） ・出産お祝い金（30,000円） ・産休育休制度取得実績 など、充実した福利厚生を準備しております。 出産を機に、結婚を機に、飲食業界を 離れてしまうのはもったいないです！ 長く安心して働けるように充実させています♪ ✅働く環境⭐⭐ ￣￣￣￣￣￣￣￣ ひげ、髪色、髪型、ピアス、ネイル、 タトゥーなど身なり自由です！ 仕事着（Tシャツ）貸与で、 OPEN前の声出しはありません！ 10代、20代、30代、40代と 幅広い年代が活躍中！ 平均年齢は30代と比較的若い職場です！ もちろん40代・50代の ミドル層も活躍していますよ✨ 小さいお子様がいる方も プライベートに合わせたシフト調整など お気軽にご相談ください！ OPENから日は浅いですが スタッフ同士が非常に仲良く 笑いが絶えないお店になってます♪（笑） ＜＜居酒屋さらいのコンセプト＞＞ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 席数は28席で、新潟県五泉市を中心に 地元の契約農家さんが作ったお米やお野菜を使用。 「全国の美味しいものが食べられるお店」が コンセプトのお店です。 店名の「さらい」は、 ペルシア語で「家」「宿」という意味。 「最終的にはみんながいる【さらい】に帰ってくるんだよ」 という意味を込めて、この名前にしました！ *୨୧┈┈┈┈ココがポイント┈┈┈┈୨୧* ✅売り上げ好調！増員での募集！ ✅原価高騰で大変な飲⾷業界でも、 当店は売り上げも安定しており、 給与も安定！ ✅新潟駅構内！ 抜群の立地で安定した集客あり♪ ✅ 大人向けの落ち着いた 雰囲気×スタイリッシュな空間で働ける！ ✅学歴不問！ 現場裁量◎！ 盛り付け・演出まで自由度高く任せます。 ✅髪型・髪色・ピアス・タトゥー⾃由！ ⾃分なりの格好で楽しく働ける♪

勤務地

アクセス

交通・アクセス 新潟駅から徒歩0分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 9:00～23:30の間で1日8時間、シフト制

給与

月給250,000円～350,000円 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※随時昇給あり ※賞与あり ※超即戦力人材（店長候補）は 月収35万円〜スタートです！

休日休暇

休日休暇 週休2日制、年間休日105日程度 ※長期休暇あり （会社カレンダーに準ずる）

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 【福利厚生】 ・社会保険あり（法令に則り適用） ・制服貸与 ・まかない無料 ・バイク・自転車通勤OK ・車通勤OK（駐車場あり）

職場環境・雰囲気

職場環境 喫煙所：喫煙所あり（屋外）