• 正社員

株式会社目黒雅叙園

仕事内容

【紹介案件】日比谷公園内の有形文化財が舞台。緑豊かな洋館で新郎新婦の想いを形にするオーダーメイド料理に挑戦。調理経験を活かして唯一無二のガーデン挙式を彩る。 調理スタッフ・料理長／株式会社目黒雅叙園／東京都 東京都千代田区日比谷公園1-1旧公園資料館 正社員 業務内容 日比谷公園内に佇む有形文化財、フェリーチェガーデン日比谷にて調理業務全般をお任せします。歴史ある洋館と豊かな緑に囲まれた当会場は、アットホームなガーデンウエディングが中心です。 主な業務は、仕込みから調理、美しい盛り付けまで多岐にわたります。提供する料理は、本格的なコース料理からカジュアルなフォーマルブッフェまで幅広く、お客様の要望に合わせたオリジナルメニューの提案も欠かせません。 単に作るだけでなく、新郎新婦の想いを形にするやりがいを日々実感できます。決まったレシピの再現に留まらず、多様なスタイルに触れることで、料理人としての表現の幅を広げられる環境です。公園の四季を感じながら、特別な一日を彩る一皿を共に作り上げましょう。経験を活かし、さらなる技術向上を目指す方を歓迎します。 ＜おすすめポイント＞ 有形文化財という唯一無二の空間で、感性を磨きながら働けます。一組ごとに異なるコンセプトに寄り添うため、形式に捉われない柔軟な調理スキルが身につきます。また、大手グループの安定した基盤があり、福利厚生や休日制度も整っています。歴史を継承する場所で、腰を据えて長く働ける環境です。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 調理スタッフ・料理長／株式会社目黒雅叙園／東京都 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 結婚式場の経営