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Bettei

仕事内容

仕事内容 ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ ▼働きやすい理由＆魅力▼ ✅完全週休二日制で月8日休みが取得可能！ ✅原則定時退社で無理な残業なし！ ✅昇給年2回、賞与・インセンティブで頑張りを還元！ ✅服装・髪型・髪色・ネイル・ピアス・髭すべて自由！ ✅無料駐車場完備で車・バイク通勤OK！ ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ 【業務内容】 つくば市のダイニングバーにて、店長兼料理長として店舗運営と調理業務全般をお任せします。お客様との対話やイベント企画など、創意工夫を活かせる仕事です。 ▼ 具体的なお仕事 ▼ ・お客様のお出迎え、接客サービス、会計、お見送りなどのホール業務 ・ドリンク作成、商品配膳 ・調理、盛り付け、仕込み、レシピ開発などのキッチン業務 ・在庫確認、発注、レジ締め、営業日報の作成 ・お店のイベント企画、販促企画、スタッフ採用・管理、シフト調整 ＜＜他にはない、ここで働く魅力✨＞＞ 1.「自由度高く、自分らしく働ける環境」 →服装・髪型・髪色・ネイル・ピアス・髭が全て自由。飾らない自分でお客様と接することができます。 2.「スキルアップにつながる多様な経験」 →結婚式二次会や企業の歓送迎会、宴会など多様なイベントに対応するため、調理や企画の幅が広がり、様々な経験を積めます。 3.「お店の成長に直結する評価制度」 →昇給年2回、売上による賞与・インセンティブがあり、頑張りや成果が給与に反映されるため、高いモチベーションで働けます。 将来的に身につけられるスキルや職位など 入社後は、現在活躍中の店長兼マネージャーや料理長から、店舗運営のノウハウ、高い調理スキル、イベント企画力などをマンツーマンで学べます。経験やスキルに応じて裁量を広げ、将来的には会社の中心メンバーとして、新店舗の立ち上げやスタッフの育成といったマネジメントにも携わることが可能です。自分のお店を持ちたいという夢の実現に向けた経験も積め、飲食のプロとして年収アップも目指せます。 ✨ホール業務 ⇩ 17:00 オープン お出迎え 接客サービス オーダー受け（ハンディにて） ドリンク作成 商品配膳 会計 お見送り 24:00 フードラストオーダー 25:00 ドリンクラストオーダー 片付け 在庫確認、発注 翌日準備 レジ締め、営業日報 26:00 閉店、退勤 ✨キッチン業務 ⇩ 17:00 オープン 調理 盛り付け 仕込み 24:00 フードラストオーダー 片付け 在庫確認、発注 翌日準備 25:00 ドリンクラストオーダー レジ締め、営業日報 26:00 閉店、退勤