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イーズニック　福岡事務所

仕事内容

仕事内容 ■お仕事内容 「食品業界の安全のアドバイザー」として働きませんか？ 「食の安全」を支える社会貢献性の高い仕事です◎ 【具体的には…】 学校給食や社員食堂などの食品衛生を守るお仕事。 全国の学校給食施設や社員食堂などを訪問し、 食品衛生のチェック・改善提案・研修を行います。 【お仕事の流れは…】 全国の学校給食や社員食堂などを訪問し、衛生状況をチェック。 チェックリストに沿って現場を確認し、改善点を見つけて提案・指導します。 食中毒予防の基礎知識など、現場のスタッフに衛生教育を行います。 ◆専門知識は入社後にしっかり学べますのでご安心ください！ ■未経験でも安心の働きやすいポイント！ 【未経験でも大歓迎の働きやすいところは…】 〈Point1〉充実した研修制度 入社後、3日間の研修で食品衛生や 安全衛生の基礎をしっかり学べます。 〈Point2〉安心のサポート体制 独り立ち後も、OJTや面談で あなたの成長をしっかりサポートします。 〈Point3〉フットワークの軽さが活かせる！ 全国への出張はありますが、 美味しいものを食べたり、 観光を楽しんだり… 出張を楽しめる方にはぴったりの仕事です！ 〈Point4〉プライベートも大切に 土日祝休みで年間休日115日。 メリハリつけて働けますよ◎ 【全国出張があるお仕事です】 （1クール4日×月2回＝月8日程度） ・1クールあたり4日間連続で、 全国各地の宿泊を伴う出張となります。 ・4日間は火曜日～金曜日 ・まずは月に4日間×2クールの出張を基本として イメージしていただくと間違いございません。 ・入社後、時期によっては3日間×2クールになったり、 4日間×1クールになったりといったように、 出張が減少することもございます。 （具体例：1クール目 神戸→広島4日間/2クール目 神戸→滋賀3日間） 沖縄、九州、中四国、中部、関東、東北の 各店舗を訪問！ 出張の合間にお土産を買ったり 夜は観光してみたり… 旅行好きの方におススメ◎ 【とある１日の流れ】 〈8:30〉出社と朝礼 朝礼後、腰痛予防体操を実践中。 〈9:00-9:30〉施設到着・打合せ 今日の監査内容確認。 前回の進捗ヒアリング。 〈9:30-10:00〉現場監査・指導 厨房設備や食材管理、 従業員衛生をチェック。 課題を見つけ指導。 〈10:00-11:00〉新入社員研修 食中毒予防3原則など、 基本衛生を指導します。 〈11:00-12:00〉現場監査・指導 研修後、現場に戻り、 監査・指導を継続。 〈12:00-13:00〉昼休憩 一息つき、昼食。 〈13:00-15:00〉結果まとめ・提案 監査情報を整理し、 課題と改善策を検討。 提案資料を作成。 〈15:00-16:30〉報告会・コンサル 施設担当者へ報告。 改善計画を協議し、 実行を支援します。 〈16:30-17:00〉質疑応答・終了 疑問に答え、次回調整。 退社 ■こんな方と働きたい！ ・食品業界や衛生管理に興味がある方 ・人と話すのが好きな方、誰かに教えることに抵抗がない方 ・課題を見つけて解決するのが好きな方 ・旅行が好きな方、新しい場所に行くのが好きな方 あなたの「やってみたい」という気持ちを、私たちは大切にします。 少しでも興味を持たれた方は、お気軽にご応募ください。 ＜実際に働くスタッフより＞ 私たちの仕事は、全国の社員食堂をはじめ、 学校や幼保施設、福祉施設の給食現場を訪問し、 衛生面のチェックや改善のサポートを行うことです。 …と聞くと、専門的で難しそうに感じるかもしれませんが 、実は未経験からスタートした社員も多く、 入社後にしっかり学べる環境が整っています。 現場ではチェックリストに沿って確認を進めるので、 最初は「見るべきポイント」を覚えるところから始められます。 食中毒予防や労働災害防止などの基礎知識も、 研修や先輩の同行を通して身につけることができます。 全国への出張がある仕事ですが、 各地の食文化に触れられるのはこの仕事ならではの楽しみです。 食べることが好きな方には、 ちょっとしたご褒美のように感じられるかもしれません。 勤務は第3土曜を除き、基本的に土日祝がお休み。 メリハリをつけて働けるのも魅力です。 人と話すのが好きな方、 誰かの役に立つことにやりがいを感じる方、 コツコツと改善に取り組むのが得意な方ならきっと活躍できます。 「食の安全を守る仕事に興味がある」 「新しいことに挑戦してみたい」そんな気持ちがあれば大丈夫。 「食の安全」を支えるプロとして、 一緒に成長していける仲間をお待ちしています。 ■ウオクニグループについて ウオクニ株式会社は、1964年創業の給食会社です。 大手企業の社員食堂や社員寮、研修所、 保育園・小学校給食、病院、福祉施設など、 全国680拠点に給食サービスを提供。 食事は毎日のことだからこそ、 健康面にも注力。お米や油、塩にいたるまで こだわりの食材の導入を推進しています。