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ブールミッシュ 新宿高島屋店

仕事内容

アピールポイント: boul'mich 「ブールミッシュ」は 店主、吉田菊次郎のパリ修業時代の 思い出深い大通りの名 「ブールバール・サンミッシェル」を縮めた呼び名です。 本格的なフランス菓子の店として1973年の開店以来、 新しいお菓子の開発に努め、 お菓子を通して心に残る出来事を演出するお手伝いをしてまいりました。 味わったときに幸せを感じられる、 そんな素敵なお菓子の世界を 一緒に提供していきましょう。

仕事内容: スイーツ販売 最初は「お伺いします」と簡単なお声がけから、 慣れてきたら少しずつ、レジや包装、 電話対応などの店舗業務をお任せしていきます。 業務では大変なこともありますが、 お客様のご要望に応えられたときや 品物や接客について褒められたときなど、 とてもやりがいを感じられるお仕事です。 洋菓子はトリュフケーキ、マカロン、 フィナンシェ、マドレーヌなどの焼き菓子や ギモーヴ（フランスのマシュマロ）、 ショートケーキ、タルト、シブースト…など、 季節限定品も合わせると様々あり、 お客様の用途に合うものをご案内できるまでは 覚えていただくことが多々ありますが、 困ったときは先輩スタッフが丁寧にサポートしますので安心してください。 分かりやすいマニュアルも完備しています。 あなたのペースに合わせて少しずつ丁寧に教えていきます♪ お気軽にお問い合わせください。