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株式会社入船 給食事業部　加古川事業所

仕事内容

仕事内容 献立作成などのデスクワーク中心のお仕事 「体力的に調理業務がキツイ…」 「資格を活かしたいけど事務業務にも興味がある」 という方、必見です！ 当社の栄養士のお仕事は、 ・献立作成業務 ・仕入発注業務 ・その他事務業務のデスクワーク が中心です。 今までの経験を活かせる オフィスワーカーにチェンジしてみませんか！ 栄養士の募集ではありますが、 管理栄養士資格をお持ちの方は、 管理栄養士として採用します。 「調理ばかりの仕事から変わりたくて転職」 「新卒で保育園に就職。 思っていた以上に調理業務が大変で、 長く仕事を続けられないと思い転職を決意。 それでも、管理栄養士の資格を 活かしたいと思い、こちらの求人を見つけました。 食材の発注や栄養計算など、 経験してきてことを活かせる仕事に、 とても満足しています！」 （管理栄養士・入社2年目・女性） ≪お客様の声が何よりのやりがいに≫ 「デスクワークのため、お客様と 実際にお話しすることはありませんが、 当社の営業や配送の方から 感想を聞く機会は多くあります。 同じようなメニューにならないように バリエーションを工夫して、 それが『とても美味しかった！』 という声を聞くと、 この仕事を続けて良かったなと思います。」 （管理栄養士・入社2年目・女性） ライフスタイルの変化にも柔軟に対応 先輩には子育てから手が離れた方も多く、 育児に理解のある職場のため、 急な子供の体調不良など家庭を 優先できるようにスタッフ同士で フォローし合える環境です。 働き始めてからの ライフスタイルの変化にも対応できるよう、 困ったことがあればご相談ください！ 100年企業として、安心、安全を守り続けていきます！ 弊社はレストランなど25店舗を運営し、 食に関わる様々なサービスを展開。 コロナ渦でも業績拡大中！ まずはお気軽に面談という形でご応募ください。 選考フロー(ご応募から1週間以内に内定) ご応募→日程調整→面接or面談→内定 ※ご希望であればzoomでのweb面接、面談も可(スマートフォンをご利用の方はアプリのダウンロードが必要です) 面談時には履歴書は不要です。※採用時は必須 【先輩インタビュー１】 新卒で保育園に就職したものの、 想像以上に大変だった調理業務。 「食」を通して、子どもたちの 成長を支えたいと思い、 学校を卒業後は保育園に就職しました。 学生時代に大量調理は 実習等で行っていましたが、 それは経験を積むための一時的なもの。 毎日、実際の調理をし続ける ということの大変さと、 自身の経験のなさを痛感し、 とにかく頑張るしかない！ という思いで対応していました。 そして、就職して4年。 仕事を一人前にこなすことは できるようになりましたが、 やはり体力的なキツさは変わらず、 この仕事を長く続けることはできない と思い、転職を決意しました。 管理栄養士の資格を活かしたいけど 調理業務からは離れたかった。 前職では「仕事＝調理」だったので、 できることならデスクワークのような、 体力をあまり使わず、 長く働ける仕事に就きたいと思い、 いろいろな仕事を探していました。 そこで見つけたのが、 今の会社である入船です。 献立作成が中心で調理業務がない というところに魅力を感じ、直ぐに応募。 面接で仕事内容を聞くにつれ、 想像していた以上に難しいと思いました。 でも、その不安な気持ちに勝ったのが、 新しいことにチャレンジしたい という強い意志でした。 前職でも発注や栄養計算といった 業務は行っていたので、 さらにスキルアップできる チャンスだと思い、入社を決めました。 調理よりも、やりがいのある献立作成 工夫したメニューが褒められると嬉しい。 重たい食器を持ったり、 非常に多くの食材を切ったり といった調理業務がなく、 希望だったデスクワークが主になりました。 最初から献立作成を始めましたが、 前職とは違って、周りに同じ仕事に 携わっている方がいるので、 困ったことがあっても 頼れるというのが大きな環境の違いですね。 栄養価は大事ですが、 そればかりを意識してしまうと 同じようなメニューになってしまうので、 今では違ったバリエーションで 提供できるように工夫することが できるようになりました。 直接、ご利用者様とお話しする機会は なくなりましたが、 社内の営業や配送担当の方から 間接的にメニューの評判を聞けますし、 やはり「美味しかったよ」 といった感想を聞くと、 この仕事を続けて良かったと本当に思います。 （管理栄養士・入社2年目・Aさん） 【先輩インタビュー２】 専門学校を卒業後、 保育園に就職も夫の転勤を期に退職。 保育園に就職したのは、 栄養士としてバリバリ働きたい といった強い意志があったわけではなく、 子育てを中心に考えていたので、 時間の融通が利き、しかも資格を 活かせるという条件を満たしていたからです。 保育園でのお仕事は、 決められたメニューに沿って 調理をするのがほとんどで、 できることは色味を加えるために 食材を追加する程度。 そのため、栄養士というより、 調理スタッフといったほうが 正しいかもしれないと思ったほど。 大量調理に大変さは感じていませんでしたが、 夫の転勤が決まったため、退職を選びました。 転勤後の環境にも慣れ、 また働こうと思いましたが、 考えていたのは子育てが中心の 働き方ができるかどうかでした。 子どもを保育園に預けて、 決められた時間に迎えに行けるように、 正社員ではなくパートでと考えていました。 前職の仕事が 嫌いになったわけではありませんが、 同じことの繰り返しより、 新しいことにチャレンジしたい という気持ちがありました。 まずは働く時間で ネット検索してヒットした中に、 入船がありました。 栄養士としての資格も活かせて、 デスクワークという調理現場とは違う 仕事に興味を持ち、応募しました。 実務経験を増やして早く慣れるために 社員食堂の献立作成からスタート。 入社して2年が経ち、 献立作成にはだいぶ慣れてきました。 私の担当は7施設で、昼食の献立作成から 食材の発注管理、新メニュー作成など、 デスクワーク中心の業務です。 そこに、朝昼晩の献立作成を含む 施設の担当が加わり、正直大変です（笑）。 ですが、徐々に3食のケースでの 仕事の進め方も慣れてきたので、 もう少し経験を積めば、 スムーズに進められるようになるはず。 仕事の楽しさもありますが、 やはり子育て中心の働き方ができるのが、 この職場の魅力の一つ。 パートの方には子育てが 一段落された方が多く、子どもが熱を出して 早く帰らなければいけない時も、 「仕事は大丈夫だから、早く帰り～」 と言っていただけるのがありがたいです。 やっぱり、ライフスタイルに合った 働き方ができる環境って、とても大事ですね。 （栄養士・入社2年目・Aさん）