募集情報
【二子新地】ベーカリー経験者の募集を再開しました!
アピールポイント 店名の由来としては Local(地元),Eat(食),Neighborhood(近隣)の頭文字からとっています。 地元の生産者や様々なジャンルの作り手たちとの多様な連携により、 新たな価値を創造することを目指し続けてります。 店内には地元素材の味わいを生かしたお洒落なパンやケーキがズラリ。 近隣の農家さんよりいただく摘果果物から天然酵母を自作しており、 その天然酵母を使用した食パン『Lenブレッド』が看板商品です♪ また、パンの大半は『高加水パン』であることが最大の特徴です!