• 正社員

リタファーム株式会社

仕事内容

アピールポイント: ―――――――――――――――― ◆リタの農園ならではのやりがい◆ ―――――――――――――――― リタの農園は、 障がいのある方が一般就労を目指して働く 就労継続支援A型事業所が運営するレストランです。 厨房でも利用者の方が活躍しており、 それぞれの得意なことを 活かしながら仕事に取り組んでいます。 特別な福祉の知識や資格は必要ありません。 大切にしているのは、 一人ひとりと丁寧に向き合い、 仲間としてともに成長していくこと。 「できること」が一つずつ増え、 メンバーが自信をつけていく姿を 間近で応援できることが、 この仕事ならではの大きなやりがいです。

仕事内容: ベイサイドプレイス博多にある 自然派ビュッフェレストラン「リタの農園」。 旬の野菜をふんだんに使った 約30種類の手づくり料理を提供し、 多くのお客様にご利用いただいています。 ………………………………………＊ 今回募集するのは、 厨房を支える調理スタッフです。 料理をつくることが好きな方、 経験を活かしながら、 お客様に喜ばれる料理を一緒につくりませんか。 ランチ営業が中心なので、 仕事もプライベートも大切にしながら、 長く安心して働ける環境です。 ………………………………………＊ リタの農園で働く魅力 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ● ランチ営業中心（夜営業は少なめです） ● 基本17:30までの勤務／残業ほぼなし ● 年間休日104日・有給休暇も取得しやすい ● 季節メニューや新メニューの開発にも挑戦できます ● 海を望む開放的なロケーションで働けます ………………………………………＊ 仕事内容 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 旬の野菜を中心としたビュッフェ料理の 調理全般をお任せします。 仕込み・調理・盛り付けをはじめ、 料理長と相談しながら 季節限定メニューや新メニューの 開発にも携わっていただきます。 経験を積んだ後は、 ● 仕入れ ● 在庫管理 ● 衛生管理 ● スタッフへの調理指導 など、 厨房運営にも幅広く関わっていただきます。 あなたの経験やアイデアを活かし、 お客様に喜ばれる料理を 一緒につくっていきましょう。