• 正社員

紀州 弥一 天王寺MIOプラザ店

職種/仕事内容

仕事内容 魚の知識や包丁の持ち方など、 寿司職人に必要なことは すべて入社後にお教えします。 「なにか手に職をつけたいな」 「雰囲気がいい職場で働きたいな」 「社員思いの会社がいいな」 そんな志望動機も大歓迎！ 経験・学歴・性別、いずれも不問！ 先輩たちだって最初は未経験でした。 高校生でアルバイトとして入って、 正社員に登用されて10年以上になる 店長をはじめ、みんな当時の先輩や 社長に教わりながら一人前に成長☆ 2年もすれば、お店を任せられる ぐらいのスキルが身についています。 ◆接客も調理も教えます◆＝＝＝＝＝◆ 【ホール業務】 まずはお寿司やドリンクの種類を 覚えることからスタート！ タッチパネルを導入しているので ご注文確認の業務に慣れやすいですよ。 ただ、当店ではお客様との会話を 大切にしているので 「何かあれば声をかけて下さいね」と お伝えしています。レジの際にも 「またお越し下さい」とお声がけ＊ この一言が、未来のお客様を作り、 たくさんの常連さんが生まれるんです。 他に配膳やドリンク作成、 レジ、レジ締め、掃除などもあります。 慣れてきたら、スタッフのシフト作成や 育成、売上管理、ドリンク・備品発注と いった店長業務にも徐々にチャレンジ！ 【キッチン業務】 こちらでは、まずは洗い物から☆魚の 見分け方やメニューを覚えて下さい。 それから魚の皮引き・切りつけといった 魚の仕込み、汁物や野菜など一品ものの 仕込み、お寿司の製造・握りと 一つずつ丁寧にお教えしていきます。 自分の握ったお寿司を食べたお客様から 「美味しかった！」とお褒めの言葉を いただけるのが嬉しいし、 職人みんなの原動力になっています。 ◆仲間思いの弥一が好き◆＝＝＝＝＝◆ 【先輩の思いやり】 悩みがあると、どうしても表情や 所作などに出てしまいます。そんな 後輩にサッと気づいて声をかけるのが 当店の先輩たち。「何かあったん？」の 声で、悩んでた気持ちも軽くなります。 自分が新人時代にそんな風に面倒を みてもらったから、次は自分の番！ 思いやりが脈々と受け継がれています。 日頃からのコミュニケーションで、 社員同士はもちろんアルバイトさん、 パートさんとも関係は良好＊ みんなの力でお店を回しています。 【チャンスは多数】 毎月1回、社員が集まっての会議が あります。社歴に関係なく話せる 雰囲気で、活発に意見が出ています。 現場からの声を「それは無理」ではなく 「どうすればできるか」と前向きに 聞いてくれる社長だから、 新人さんも遠慮なく発言できますよ。 自分の考え、チャレンジしたいことなど みんな気軽に話しています。いい案が あれば、みんなが実践！例えば… ある店舗のみで提供していたメニューの 売れ行きが好評だったので、全店舗でも 展開しよう！の声が実現されました☆ □□□□□□□□□□□□□□□□□□ 自分が好きになれる仕事、 好きになれるお店を見つけた 弥一の仲間たち。あなたも自信をもって 「好き」と言える仕事をしませんか？

勤務地

アクセス

交通・アクセス 天王寺駅より徒歩1分、大阪阿部野橋駅より徒歩3分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり23日 8：00～22：00の間で 実働8時間（交替制） ※休憩あり／交替でとってます！ ※残業あり（月30時間以内） ※夕方までの早帰りデーや 遅出の日が週1～2回程度あり ※1ヶ月ごとの希望提出制シフト

給与

月給300,000円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 25万5862円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり4万4138円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ◆随時昇給あり ◆賞与あり（業績による） ※ここ数年は年3回支給！ ※コロナ禍の最中も支給！ ＜福利厚生割当金あり＞ 社員1人ずつ、1年間で8万円支給☆ 旅行でも、家族サービスでも、 施設の年間パスポートでも、 使い道は自由！プライベートの 時間を思う存分楽しんで下さい。

休日休暇

休日休暇 ◆月7日休み（28日・30日間の月） ◆月8日休み（31日間の月） ※事前申告で 毎月連休も取得できます！ ※有給休暇・慶弔休暇 仲間同士、休みを合わせて 一緒に遊びに行くこともあります。 ゴルフをしたり、 プロレス・野球を観戦したりと 仕事以外でも同じ時間を共有☆

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆交通費規定支給 ◆社会保険完備 ◆昇給随時 ◆賞与年3回（業績による） ◆まかない ◆制服貸与 ◆社員割引（2～3割引） ◆退職金制度 ◆福利厚生割当金 ◆社員旅行（2年に1回） ◆半額でエクシブ施設 （リゾートホテル）の利用OK

対象となる方

求めている人材 ◆飲食店未経験も歓迎 ◆正社員未経験も歓迎 ◆学歴不問／中卒社員も活躍中 ブランクがある方や 第二新卒の方もOKです。 経験がある方も、もちろんOK！ ＜活発な社内交流＞ 女性スタッフや主婦パートさんも 活躍しています。人間関係の良さは 抜群♪忘年会やソフトボール、 社員旅行などの社内行事があるので 他店の仲間ともつながってます。 ＜バイトから店長＞ 居心地がよくて長く続けてる スタッフが多いのも「弥一」の特徴！ 学生バイトではじめて、 正社員に切り替えて、店長になった 実績もあり＊抜群の定着率です。

試用期間

試用期間なし

選考プロセス

選考プロセス 応募フォームに必要事項を入力の上、 送信下さい。面接日時などを追って ご連絡いたします。お電話での ご応募・お問い合わせも受付中！ ◆面接当日は履歴書をご持参下さい。 ◆職場見学もOK！（20分程度） ※日程・時間は相談しましょう。 ＜電話受付時間＞ 10：00～22：00 ※11：00～14：00を除く