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インデュースキャリアプロモーション株式会社

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 【ここがポイント！】 ✅大手企業ならではの安定した環境でキャリアアップを目指せる ✅年収330万円～600万円！経験・実績をしっかり評価 ✅月8日以上休み＋有給休暇でプライベートも充実 ✅接客・調理から売上管理・スタッフ育成まで幅広く経験できる ✅店長・エリアマネージャー・新業態立ち上げなど豊富なキャリアパス 【仕事内容】 人気居酒屋ブランドを展開する店舗にて、店長候補として接客・調理をはじめ、店舗運営全般をお任せします。 お客様に美味しい料理と心のこもったサービスを提供しながら、売上・在庫管理やスタッフの育成など、店舗経営に必要な幅広いスキルを身につけられる仕事です。 ＜主な業務＞ ・ホールでの接客、オーダー対応 ・料理やドリンクの提供、簡単な調理業務 ・売上・在庫・衛生管理 ・アルバイト・スタッフの採用、教育、シフト管理 ・販促企画や店舗イベントの立案 ・店舗運営・業績管理 ※配属店舗や経験により担当業務は異なります。 【1日の流れ】 ・15:00 出勤・店舗状況や予約の確認 ・15:30 仕込み・開店準備・スタッフとの打ち合わせ ・17:00 営業開始・接客、料理提供 ・20:00 店舗運営・スタッフフォロー・売上状況確認 ・22:30 閉店作業・片付け・翌日の準備 ・23:00 退勤 ※店舗の営業時間や状況により勤務時間・業務内容は異なります。 【入社後の流れ】 まずは店舗での接客・調理・オペレーションを経験し、店舗運営の基本を身につけていただきます。 業務に慣れてきたら、売上管理やスタッフ育成など、徐々にマネジメント業務にも挑戦。経験や成長に応じて店長候補から店長、さらにエリアマネージャーや新店舗・新業態の立ち上げなど、幅広いキャリアを目指せます。