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株式会社グローバルダイニング

仕事内容

仕事内容: ●仕事内容 『モンスーンカフェ』で、仕込み・調理・盛り付けなどをお任せします。 既製品に頼らず、ソースも店内でイチから仕込み。 本格的な調理スキルや食材の知識を身につけられます。 経験を積めば、シフト管理・原価管理・スタッフ教育などにも挑戦可能！ ● 自分の料理がメニューになる！ 月1回、料理コンテストを開催！ 自分で考えた料理が、全店舗の新メニューに採用されるチャンスがあります。 「自分のアイデアを料理にしたい」という方にピッタリです。 ● 20代でも料理長を目指せる 昇格は立候補制。年齢や社歴に関係なく、意欲次第でステップアップできます。 実際に20代で料理長・マネージャーに抜擢されるケースも！ ● モンスーンカフェ タイ・ベトナムなどの食材やスパイスを使った、人気のエスニックレストラン。 アジアンリゾートのような空間で、オリエンタル料理を提供しています。