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レンブラントホテル海老名　レンブラントホテル海老名

仕事内容

仕事内容 レストランサービス経験を活かしてステップアップ！店舗運営にも携わるリーダー候補募集 レンブラントホテル海老名内の洋食レストラン 「アルエット」にて、接客サービスを中心に、 これまでの経験に応じて店舗運営や スタッフのサポートなどもお任せします。 「アルエット」では、朝食ブッフェや 季節限定ブッフェ、個室でのフレンチコースなど、 さまざまなスタイルのサービスを提供しています。 今回は、レストランサービスの経験を活かし、 将来的にリーダー・アシスタントマネジャーとして 活躍していただける方を募集します。 接客だけでなく、 スタッフ育成やサービス品質の向上など、 レストラン運営にも仕事の幅を 広げていただけるポジションです。 【具体的なお仕事内容】 ・お客様のご案内、接客 ・料理、ドリンクの提供 ・ブッフェ料理の補充、セッティング ・テーブルセッティング、片付け ・個室でのフレンチコース料理のサービス ・予約、お問い合わせ対応 ・スタッフへの業務指示、サポート ・新人、アルバイトスタッフの育成 ・サービス品質の維持、改善 ・店舗運営に関わる各種業務 まずは「アルエット」のサービスや 業務の流れを理解していただき、 これまでの経験やスキルに応じて、 徐々にスタッフ育成や店舗運営にも 携わっていただきます。 【こんな方を求めています】 これまで培ってきた接客・サービス経験を活かし、 次のステップを目指したい方を歓迎します。 ・接客経験を活かしてキャリアアップしたい方 ・サービススタッフからリーダー職を目指したい方 ・スタッフ育成やチームづくりに興味がある方 ・お客様に合わせた質の高いサービスを大切にできる方 ・周囲とコミュニケーションを取りながらチームをまとめられる方 ・将来的にレストラン運営やマネジメントに携わりたい方