• 正社員

TIERRA LUZ VIENTO みのおキューズモール店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、パティシエ/菓子職人、飲食調理スタッフ 【「これ、いいな！」を自分の手で形にできる人を探しています】 SNSで見つけたおいしそうな料理やスイーツ。 カフェで出会った素敵な盛り付け。 「これなら自分でも作れそう！」 「ちょっと作ってみよう！」 そんな好奇心を、仕事に活かしてみませんか？ TIERRA LUZ VIENTOは、みのおキューズモールにあるカフェと雑貨のお店です。 接客・調理・ドリンクやスイーツづくり・雑貨販売など、スタッフみんなでお店を運営しています。 【具体的なお仕事】 - カウンターでの注文受付・接客 - 料理・ドリンク・スイーツづくり - 仕込み、食材管理、発注 - レジ業務、店内清掃 - 雑貨の販売・ディスプレイ - 新メニューのアイデア出し・試作 - 盛り付けや商品の見せ方の工夫 ホールとキッチンを完全に分けず、接客から調理まで幅広く担当します。 特別に難しい調理をするお店ではありません。 プロの料理人である必要もありません。 ただし、今回の募集では、飲食店での実務経験や、料理・スイーツづくりの実践的なスキルを重視しています。 【この仕事の面白さ】 決められた仕事をこなすだけではなく、自分のアイデアを実際に試せること。 「これ、お店でも出せそうですね！」 「いいね！一度作ってみよう！」 そんな会話から、新しい商品が生まれることもあります。 味・見た目・原価・作業性をみんなで考えながら、商品として仕上げていきます。 あなたの経験や得意なことが、お店の新しい商品になる。 そんな仕事を一緒に楽しめる人を探しています。