• 正社員

有限会社マルショウ小西鮮魚店

仕事内容

アピールメッセージ 売上8,000万から7億へ爆走中！ 函館から全国、そして世界へ。 魚のエンターテインメント企業で「挑戦」を楽しむ仲間を募集！ 魚のエンターテイメント企業 「函館 マルショウ小西鮮魚店」 1980年の創業以来、函館市民に親しまれ、売上8千万→7億へと爆走中！ 鮮魚の卸の他、全国各地の飲食店にも展開。私たちが届けているのは、函館の“最高の食体験”と“感動”。単なる「魚を運ぶだけ」の仕事ではありません。「多くの人に魚の本当のウマさを知ってほしい」「日本の食文化を世界へ届けたい」そんな熱い想いを胸に、挑戦と進化を続けてきました。 今回は市場での梱包・発送作業を軸に、バックヤードから会社の成長を支えてくれるマルチプレイヤーを募集。やりたいと思ったアイデアは即実践できる自由な社風。未経験でも「自分の力を試してみたい」という熱意があればOK！

仕事内容 ◇鮮魚の梱包・発送をメインにお願いします。 ・仕分け／注文票をみながら、種類やサイズごとに仕分けます ・梱包／魚を氷と一緒に発泡スチロールへ箱詰めします ・ラベル貼り／送り状（伝票）を箱に貼り、発送ルートごとにまとめます ・清掃、衛生管理／作業終了後の調理場や道具の簡単な片付け ◇その他の作業内容 ・消耗品、備品の準備補充 ・買い出し業務 ・配達・受け取り ・加工品在庫管理 ・加工作業 ・B型支援事業所とのやり取り 仕事内容の変更 仕事内容に慣れてきたら、函館の鮮魚を全国・世界へ広げる「提案営業」や「競り」へのチャレンジもできる環境です。 ＜あなたの「なりたい」をかなえる無限のキャリアパス＞ 入社時は市場での現場業務からスタートになりますが、当社のキャリアはそこで終わりません。 売上7億円を超え、さらに世界展開を目指して急拡大している今だからこそ、社内には新しいポストやチャンスが次々と生まれています。 「営業をやってみたけれど、やっぱり目利きを極めたい」「現場の仕組みづくりに興味が湧いたから管理職を目指したい」といった途中のルート変更もぜひ。あなたの“やってみたい”という意欲を会社が全力でバックアップします。ご自身の志向や適性に合わせて、望むキャリアへ積極的に手を挙げられる環境です。 〜当社だからできる「キャリアアップ」3部門〜 ◇ 1,「提案営業」函館の”うまい”を全国・世界へ届ける ・業務内容：全国の高級飲食店、ホテル、大手スーパー、海外（アジア・欧米など）の取引先へ鮮魚や加工品を提案・手配するプロデューサー業務。 ・目指せる姿：ただ売るだけでなく、「函館の食文化を世界に仕掛ける」キーパーソンとして活躍できます。新規事業の立ち上げや販路開拓にも挑戦可能です。 ◇ 2,「競り・卸売」プロの目利きを極め、市場の最前線へ ・業務内容：市場にて魚の品質・鮮度を見極め、最高の仕入れを行う「競り（セリ）」へ参加・買付を行う業務。 ・目指せる姿：市場の緊張感の中で競り落とす臨場感を味わいながら、誰もが認める「魚のプロフェッショナル」へ。地域の生産者や卸売業者との強いネットワークも手に入ります。 ◇ 3,「マネジメント・管理職」組織を動かし、会社の成長を爆速させる ・業務内容：現場スタッフの育成・サポート、作業効率化の企画・推進、数値管理（売上・粗利・在庫）、拠点運営 ・目指せる姿：急成長中の当社では、年功序列は一切ありません。 一般従業員からリーダー、主任、経営幹部へやる気次第で昇進が可能です。