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- 正社員
小ハゲ天 エミテラス所沢店
フードコート内の天ぷら専門店/調理スタッフ
【創業100年の老舗】全国展開の安定基盤！まずは調理補助からでもOK。週休二日制／賞与年2回
アクセス: 所沢駅から徒歩2分
小ハゲ天 エミテラス所沢店
月給230,000円～250,000円
勤務地
小ハゲ天 エミテラス所沢店
埼玉県所沢市東住吉10-1エミテラス所沢1F
小ハゲ天 エミテラス所沢店
勤務地: 埼玉県所沢市東住吉10-1 エミテラス所沢 1F
アクセス
仕事内容
アピールポイント: ＝＝＝＝ 創業100年を目前に控える天ぷら専門ブランド。 次の成長期を担う調理スタッフを募集します。 ＝＝＝＝ 長年多くのお客様に親しまれてきた 天ぷら専門店。 伝統の技術を大切にしながらも、 新たな取り組みにも挑戦しています。 安定した経営基盤のもと、 店舗運営や人材育成、売上管理など 幅広い業務に携わりながら、 段階的にステップアップできる環境です。 「裁量を持って店舗づくりに関わりたい」 「専門店で調理技術を高めたい」 「腰を据えてキャリア形成をしたい」 そのような想いをお持ちの方を歓迎します。 カウンター越しに一品ずつ仕上げる調理スタイル。 目の前でお客様の反応を感じながら働ける環境です。 【POINT】 1） 安定した経営基盤 全国50店舗以上を展開。 賞与（※業績による）、昇給制度、 退職金制度を整えています。 2） 段階的な育成体制 揚げの基礎から応用技術、 原価管理・人材育成まで段階的に習得可能です。 3）意見を発信しやすい環境 社歴や役職に関わらず、 商品提案や業務改善案を共有できる風土があります。 4）キャリアパス 評価制度に基づき、店長やエリアマネージャーなどへの ステップアップを目指せます。 安定した環境のもとで、 技術とマネジメントの両方を 磨いていきたい方をお待ちしています。
仕事内容: ー 創業昭和三年 ー 受け継がれる技と四季を味わう一皿。 「小ハゲ天 エミテラス所沢店」で 調理スタッフを募集します！ 伝統ある天ぷらをより多くのお客様へ。 将来は“厨房の中心“として 揚げ場を任される存在へ成長できる環境です！ 【お任せする仕事】 まずは厨房の一員として 調理業務全般をお任せします。 ・天ぷらの揚げ業務（経験に応じて担当） ・天ぷら種の仕込み ・盛り付け ・洗い場業務 ・食材の品質管理 日々の調理業務を通して 技術と知識を積み重ねながら できる工程を一つずつ広げていきます。 将来的には揚げ場を任される存在へ！ 厨房を支える中心メンバーとして 長く活躍していただきたいと考えています。
対象となる方
求める人材: ・経験不問 ・学歴不問 ・資格不問 ・調理師免許をお持ちの方歓迎
仕事の特徴
- 変形労働時間制
- 交通費支給
- 駅近5分以内
- シフト制
- 昇給あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
1名
会社情報
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アクセス: 所沢駅から徒歩2分
月給230,000円～250,000円
勤務時間・曜日: 10：00～22：00 の間で実働8時間（休憩120分） 無理のないシフト設計で、長期的に働ける体制を整えています。 責任あるポジションだからこそ、持続可能な働き方を大切にしています。 安心して腰を据え、キャリアを築いてください。
- シフト制
掲載開始日：2026/02/19
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原稿ID：bc907784a1bae8ab
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