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すし清次郎イオンモール新利府南館店

仕事内容

仕事内容 ＊‥‥＊‥ アピールポイント ‥＊‥‥＊ ✨ 未経験から本物の「寿司職人」へ ✨ 業績好調！明治9年創業の安定企業 ✨ 実践重視！「皿洗いだけ」はありません ✨ 家族手当・賞与・退職金など待遇充実 ＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊ ＼食費が浮く！1食50円程度の絶品まかない／ 回転鮨店ならでは！新鮮なネタを使った海鮮丼やお寿司はもちろん、 「今日はガッツリ食べたい！」という時にはお肉料理が出ることも。 スタッフの健康とやる気を、食事から全力でサポートします。 ┏────────────────┓ 飲食未経験の方、大歓迎！ 包丁の握り方から教えます。 「見て覚えろ」は、もう古い。 実践でどんどん成長できる環境です！ ┗────────────────┛ ⭐具体的なお仕事 ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ まずはホール業務で 接客やお店の流れを覚えつつ、 キッチン業務にも どんどん挑戦していただきます！ ✅ ホール業務 お客様のご案内、接客 配膳、片付け お会計、レジ業務 店内の清掃 など ✅ キッチン業務 食材の仕込み （魚をさばく、シャリの準備など） 寿司の握り、軍艦・巻物の調理 調理補助、食器洗い など ⏩ 業務に慣れてきたら… ─────────── 食材の発注作業 売上などのデータ入力（事務作業） アルバイト・パートスタッフのシフト管理 など、店舗運営に関わる業務も 少しずつお任せしていきます。 ⏩ 業務の流れ ─────────── 09:00～ 出勤、開店準備、食材の仕込み 11:00～ ランチタイム営業 14:00～ 休憩（1時間） 15:00～ ディナータイムの仕込み 18:00 退勤 上記スケジュールの中で早番、遅番、通しなどシフト制 ⭐ 教育体制 ─────────── ＜未経験でも安心の実践型研修＞ 「一人前になるまで、ひたすら皿洗い…」 そんな古臭い考えは一切ありません。 未経験の方でも、入社当日から 魚をさばく練習や寿司を握る実践を 積んでいただきます。 もちろん、最初は先輩職人が 包丁の握り方から丁寧に指導します。 早く成長したい、技術を身につけたい。 そんなあなたを全力でサポートします。 現役の店長も、 飲食未経験からスタートしました！ ⭐ キャリアアップ ───────────── 一般社員からスタートし、 主任 → 店長代理 → 店長へと キャリアアップが可能です。 あなたの頑張りをしっかり評価します！ ⭐ 採用担当からメッセージ ───────────── コロナ禍でも常連様に支えられ、 平日のランチでもお待ちいただくほど 多くのお客様にご来店いただいています。 お客様の「美味しかった！」の笑顔が 私たちの何よりのやりがいです。 経験や学歴は一切問いません。 「やってみたい」その気持ちを応援します！ ─────【当社について】───── 運営元の「株式会社田清」は、 明治9年(1876年)創業の老舗企業。 鮮魚店「田清魚店」も東北で12店舗経営しており、 魚の目利きと鮮度には絶対の自信があります。 安定した基盤のもと、 腰を据えて長く働ける環境です。