• 正社員

ラーメン魁力屋 三鷹大沢店

仕事内容

アピールポイント: 2023年12月に東京証券取引所スタンダード市場へ上場、今後も毎年10店舗ペースで新規出店を計画中。さらにラーメン魁力屋を主軸に以下3ブランドも展開中。 今後も新ブランド計画中で、ゆくゆくは海外出店も視野に入れています！ ここ数年、飲食業界もかなり苦しい時期を過ごしました。もちろん、魁力屋も例外ではありません。それでも多くのお客さまが変わらず足を運んでくださったのは、ずっと接客にこだわってきた成果だと思っています。 「魁力屋がないと困る」 「魁力屋が近くにできて良かった！」 苦しい時期にも粘り強く新規出店を続けてこれたのは、こうしたお客さまの声があったからです。そんな嬉しい声をさらに増やし、社員のみなさんがより活躍し自己実現できる場所を作るためにも、全国700店舗は必ず実現させます。100年続く外食企業を目指して、これからの魁力屋を一緒に作ってくれる方とお会いできることを楽しみにしています。

仕事内容: ・飲食経験者（分野問わず）であれば、「店長」以上の役職で採用します。 ・しかも「家から通える店舗」で勤務ができて、転勤はありません ＜キャリアステップイメージ　※（）内は未経験入社者の昇格目安期間＞ □S店長 店長業務に加え、大型店・QSC（クオリティ・サービス・クリンリネス）モデル店・複数店舗管理店長など通常の店舗とは異なる任務も担当 ▲ ■店長（入社1年半～）　※今回の採用はここからスタート！※ 数値コントロールやマネジメントなど、店舗運営に関わるあらゆる業務を担当 ▲ □時間帯責任者（入社1年目途） 日次店舗運営業務の正しい知識を備え、勤務する時間帯の業務を担当 ▲ □リーダー（入社3カ月目途） 店舗内の全ポジションの見本として、スタッフやパート・アルバイトの方の育成を担当 ▲ □スタッフ 約3カ月の研修期間で、店舗内の全ポジションを経験 ＜総合職（転勤あり）になれば、S店長以上も目指せます＞ 年1回実施される適性試験に合格すると、エリアマネジャーや営業部長、本社管理部門などのポジションにも挑戦できる「総合職」へ転換となります。 ────────── ★ 具体的な仕事内容 ────────── ■接客業務 ■ラーメンやサイドメニューの調理業務 ■スタッフのマネジメント、店舗運営業務　など 提供するラーメンや焼き飯の味付けなども店内で全て行っています。基本的な仕事からスタートし、徐々に魁力屋ならではのやり方を覚えていってください。