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さつまいも専門店よもや　なんば店　/

仕事内容

仕事内容 【飲食業界を本気で変えたい！ロマンテイルの本気！】 「飲食業界って労働時間長いし、有給も取れないし、離職率も高いしブラックだよね…」 そんな飲食業界を変えていく！とロマンテイルは本気で思っています。 その信念を基に私たちは日々業務改善を行っています。 ＊労働時間の削減＊ 社員の労働時間を削減していくためにまず取り組んだことは 「店長、社員にしかできない業務を最小限にしていく」ことです。 あらゆる業務を見直し、アルバイト・パートの方にも仕事を任せ、 協力してもらうことで、社員の負担を軽減することができています。 その成果もあって、ここ2年間で月平均20時間の労働時間削減を実現しました。 （社員の月間平均労働時間実績） 2023年度 216時間 2024年度 198時間 2025年度 196時間 ＊有給休暇取得の促進＊ 全社員の有給5日取得はもちろん、積極的に有給休暇取得を促進しています。 「外食産業の人は有給をとるクセがない、有給をとることへの抵抗がある」 それをなくしていこうと私たちは取り組んできました。 次の有給はどこへ行こうかな！とワクワクした気持ちで休みを満喫してほしいと思っています！ 最近ではその想いが社員にも浸透していて、 ”５日間有給をとって夫婦で台湾旅行へ！””家族と１泊2日で福井へ旅行！” 等、それぞれが休みを満喫しています。 休みは仕事のことも忘れてリフレッシュ！業務に戻れば全力で取り組む！ そんな風土が根付いてきています◎ ＊定着率は90％以上＊ 「お客様の笑顔と同じくらい、仲間の笑顔にこだわろう」 ということを私たちは大切にしています。 お客様に最高のおもてなしをすることはもちろん、共に働く仲間の笑顔も同じくらい全力で追及しています。 その信念を基に定着率は、3年連続90％以上と高い水準をキープしています。 （社員定着率実績） 2023年度 93.5% 2024年度 90.3% 2025年度 91.4% これからも社員、アルバイト・パートみんながイキイキと働ける環境作りをし続けていきます！ 【飲食業界未経験でも「やってやろう！」という気持ちだけで充分◎】 私たちは料理の経験やスキルは一切求めません。 そういうスキルは働き始めれば身に付くし、どんどん高められるからです。 私たちが採用で大切にしているのは、”自分がやると決めたことを最後までやり抜ける人”かどうかです。 当社では期のはじめに各社員に自分の目標を決めてもらいます。 「お客様がどの商品にしようか迷うくらいの魅力ある商品を作りたい！」 「価格ではなく、またあの味が食べたいと思われるメニューを作りたい！」等、 人によって目標、課題はそれぞれですが それに向かってポジティブに取り組める方を募集しています。 【自分の提案が商品化されることも？！メニュー開発にも携われる！】 チェーン店ではないからこそ店舗の商品を自ら提案することもできます。 「夏だからひんやりメニューをやってみよう」 「SNS映えするサンドウィッチを作りたい」 と自分が考案したメニューが売り出された時、お客様に美味しいとお褒めいただいた時は 大きなやりがいを感じられます。 時にはあまり売れなかった…（泣）なんてこともありますが、 そこはトライ＆エラーの精神でどんどん挑戦してみてください。 SNSでバズらせたい！こんな商品があれば絶対大行列間違いなし！な商品を一緒に作ってみませんか？ 【仕事内容】 最初のメイン業務 ￣￣V￣￣￣￣￣￣ ・開店、閉店作業 ・席へのご案内、オーダー確認 ・配膳、下膳 ・レジ業務 慣れてきたら… ￣￣V￣￣￣￣￣ ・パートスタッフの採用、面接 ・スタッフの育成 ・シフト管理、運営管理、売上管理 ・季節ごとのキャンペーンなどの販促企画 など 先輩社員がしっかりサポートするので 少しずつ慣れていってください！ 【未経験から飲食のプロへ！】 先ほどもお伝えした通り、当社では飲食業界未経験の方もたくさん活躍中です！ 仕事をよく知る先輩がマンツーマンで教えますので 飲食業がはじめての方もご安心下さい♪ ホール業務がある程度身についてくれば、 同時並行で店長のサポート業務も少しずつお任せ◎ ＼ 将来は店長、さらにその先へ ／ 意欲と行動力のある方なら、1年で店長昇格も可能です。 店長にとどまらず、マネージャーや開発職など 多彩なキャリアを描くことも…！ 当社では1つの業態だけではなく、 様々な業態を幅広く学べるため、飲食のプロを目指せます◎ ＼ とんかつ、ハンバーグ、和食、スイーツ等色んな業態を展開しています ／ ビフテキ重・肉飯 ロマン亭 肉重 ロマン亭 大坂かしわ飯 ロマン亭 ハンバーグ つむぐ亭 とんかつ さくら亭 カツサンドパーラー ロマン亭 ＆DELI ROMAN.TEI ステーキハウス ロマン亭 オンス ＼2025年OPEN／ 茶屋しずく 日本の台所 大坂浪漫亭 さつまいも専門店よもや 等、新店舗も続々！！ ＊勤務先について＊ 梅田、なんば、新大阪、天王寺、京都等、駅近店舗や人気商業施設内に構える店舗がほとんどです。 勤務店舗については居住地を考慮して配属いたします。