• 正社員

北海道ジンギスカンMASAJIN 本店(すすきの駅から徒歩2分)

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【マニュアル接客を脱却！本物の飲食スキルと正当な評価を】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 北海道の食文化を世界へ発信するフラッグシップ店「MASAJIN すすきの本店」にて、 接客・ホールサービス、肉のカット・仕込み・調理、店舗運営全般をお任せします。 ■ 飲食経験者の「モヤモヤ」を解消する環境 「マニュアル通りの作業ばかりで面白みがない」 「現場で頑張っても給与や役職に反映されない」 MASAJINでは、そんな飲食経験者ならではの悩みを解消できます。決まった型にハマらない 「お客様一人ひとりに合わせた心配り」を大切にし、あなたの経験やアイデアを存分に活かせる裁量の大きさがあります。 ■ 学べる「一生モノ」の飲食ノウハウ ・妥協のない肉のこだわり：厳選ラム肉の適切なカット・味付け・最高の状態でお届けする焼き加減の技術。 ・店舗運営・経営スキル：後輩育成、シフト管理、売上・仕入れ管理など、将来独立や店舗幹部を目指せる実践ノウハウ。 ■ スピード昇格とグローバル展開 成果やチームへの貢献度を社歴関係なく正当評価します。経験・スキルに応じて早期に【店長・教育担当・エリア幹部】へのステップアップが可能。 今後は海外展開も視野に入れており、圧倒的なスピードで成長するベンチャー企業で、あなたのキャリアの選択肢を大きく広げてください。