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信州味噌らーめん喜悦|株式会社とりやたまや

仕事内容

アピールポイント: マネジメント経験を信州味噌らーめんの店づくりに！キャリアアップ可能♪

仕事内容: 「信州味噌らーめん喜悦」にて、店長として店舗運営・店舗管理業務全般をお任せします。 業界を問わず、店長・店舗管理の実務経験がある方を歓迎します！ 飲食業界での経験はもちろん、異業種で培ったマネジメント経験や店舗運営のノウハウも活かせる環境です。 これまでの経験を活かしながら、スタッフと一緒により良いお店づくりを目指していきましょう♪ 【具体的な業務内容】 ・売上、予算管理 ・食材の在庫管理、発注 ・スタッフのシフト作成、育成 ・調理、接客、サービス ・店舗オペレーションの管理、改善 ・店舗運営やメニュー、サービス改善に関する企画、提案 など 店長として幅広い業務に携わるため、店舗運営やマネジメントのスキルをさらに磨けます。 「もっとこうしたらお客様に喜んでいただける！」というアイデアも大歓迎です！ 【研修制度】 ・丁寧なOJTあり！店舗運営の流れを確認しながら、安心してスタートできます♪ ・経験やスキルに応じてできることからお任せするので、ブランクがある方も安心です◎ 【やりがい】 ・店舗運営やサービス改善などに携われるため、経験やアイデアを存分に発揮できます。 ・軽井沢を訪れる多くのお客様に、信州味噌ラーメンの魅力を届けられます♪ 【こんな方にオススメ♪】 ◇人と話すことが好きな方 ◆自分のアイデアでお店を盛り上げてみたい方 ◇これまでの店長・店舗管理経験を活かして活躍したい方 ◆スタッフとのコミュニケーションを大切にできる方 ◇売上管理やスタッフ育成など、店舗運営に幅広く携わりたい方 ◆飲食業界での経験を新しい環境で活かしたい方 ◇マネジメント経験を活かしてキャリアアップしたい方 ◆チームワークを大切にしながら働きたい方 ◇お客様に喜んでもらえるお店づくりに取り組みたい方