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シーザースキッチン(神戸市)KCK

仕事内容

仕事内容 安定した運営とやりがいのある仕事を両立しませんか？ 当社のセントラルキッチンでは、 インターナショナルスクールへの給食提供や、 企業向けのお弁当配送、 さらにケータリングサービスまで幅広く展開しています。 今回、現場をリードしていただける キッチンマネージャー／料理長ポジションを募集いたします。 セントラルキッチンの運営全般をおまかせします！ 【主なお仕事内容】 ・大量調理業務（学校給食・弁当） ・ランチ配膳 ・お弁当の配送対応 ・メニュー作成（国際的、多様なニーズに対応） ・店舗売上管理、衛生管理 ・注文、発注、在庫管理 ・ケータリングサービス（発注時） ・アレルギー・特別食対応 【アピールポイント】 安定的な働き方が可能！ ・学校スケジュールに合わせた休日や長期休暇あり ・基本土日祝日休み 計画的に働ける環境！ ・1日の提供数がほぼ決まっているので、仕込みや運営が安定 長期で活躍できる職場！ ・安定した運営基盤で、腰を据えて働きたい方に最適 マネジメント経験を活かせる！ ・キッチン運営・チームマネジメントの中心として活躍可能 【こんな方におすすめ】 ・学校給食・セントラルキッチン経験者 ・ワークライフバランスを大切にしたい方 ・国際的な料理に興味があり、さまざまな料理にチャレンジしてみたい方 シーザースキッチンは、名古屋に本社を構え、韓国、シンガポール、マレーシアといったアジアを中心にフードサービス事業を展開しています。 新鮮な食材を使い、愛情を込めて作ること（Made with Love) にこだわり、栄養たっぷりの食事を提供しています。 弊社のウェブサイトもございますので、ぜひご覧ください。 www.cezarskitchen.com/ja