タウンワーク(TOWNWORK)
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フレンチレストラン Quatre-Vingts(キャトル・ヴァン)

フレンチレストランの料理人・調理スタッフ

20代~50代以上のベテランまで歓迎!/年間休日108日

  • 交通・アクセス 新潟駅から徒歩 約10分地図を見る

  • 月給220,000円以上

勤務時間

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり173時間 ✅10:00~22:00の間でシフト制(実働8時間/休憩あり)

休日休暇

休日休暇 ●シフト制(年間休日108日) <店舗のお休み> ●毎週水曜日 ●第1火曜日 ●第3火曜日 ●他不定休
勤務地

勤務地

フレンチレストラン Quatre-Vingts(キャトル・ヴァン)

950-0088新潟県新潟市中央区万代1-2-21ロンドベル万代1F

地図を見る

勤務地 〒9500088新潟県新潟市中央区万代1-2-21ロンドベル万代1F

アクセス

交通・アクセス 新潟駅から徒歩 約10分
仕事内容

仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:フレンチシェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ••┈┈┈┈••┈┈┈┈••┈┈┈┈•• 【ラブラ万代】や 【ビルボードプレイス】が ある万代シティ周辺! 本格的ながらも比較的気軽に 利用でき、地元新潟で人気の フレンチレストラン 「キャトル・ヴァン」の 正社員の料理人・調理スタッフを大募集! ★必須資格は「調理師免許」のみ! ★20代・30代~50代以上のベテランまで幅広く歓迎! ★年間休日108日/社会保険完備 ★車通勤OK・駐車場無料! ••┈┈┈┈••┈┈┈┈••┈┈┈┈•• ✅〈〈具体的な仕事内容〉〉⭐  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ フレンチレストランの厨房にて、 調理業務全般をお任せします。 あなたのスキルや経験に合わせて 業務をお任せしていきます。 ◎要調理師免許!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 「免許はあるけど実務経験がない」 「0からチャレンジしたい」 という方、大歓迎! まずは野菜のカットや下ごしらえ、 調理器具の準備、盛り付けなど、 シェフのサポート業務からスタート。 基礎から丁寧に教えますので、 少しずつ本格的な調理スキルを 身につけていきましょう! ◎厨房経験者・ベテランの方  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ フレンチ経験者はもちろん、居酒屋、寿司屋、 イタリアン、ホテルなど、他ジャンル で長年腕を振るってきた40代、50代以上の ベテラン層も超大歓迎! これまでの経験を活かし、 即戦力としてご活躍いただけます。 🔥【レア業務内容】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 鉄板料理を極めたい方も大歓迎! 実は現在、厨房に「鉄板」の 設備があるものの、あまり使いこなせていない状況です。 「鉄板を使った料理を極めたい!」 「自分の経験を活かして鉄板メニューを開発してみたい!」 という方がいれば、より最高です! お店に新しい風を吹かせてくれる方を お待ちしています。 ◆ 気軽に働ける“キャトル・ヴァン”  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 「フレンチ」と聞くと身構える方も いるかもしれませんが、当店は “老若男女楽しんでもらうレストラン”。 様々な世代に楽しんでもらえるよう、 ディナー営業以外にもランチ営業や カフェ営業など、幅広いスタイルで お客様をおもてなししています♪ ◆ 本格スキルを、無理なく身につける  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 厳しい上下関係や怒号とは無縁の、 個性を大切にする職場です。 丁寧に教えてもらえるから安心。 最高の料理と時間を、 お客様に心から楽しんでいただく ための「温かいおもてなし」を 一緒に提供していきましょう。 ✅働く環境⭐  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 髪色自由! おいしい無料のまかないもあるので、 しっかり食べて英気を養えます♪ 当店は20代、30代、40代、 50代と幅広いスタッフが活躍中! 年齢やこれまでの経歴で敬遠されがち… と悩んでいるベテランの方も、 当店ならこれまでの経験を リスペクトしてお迎えします。 _____________ ⭐本求人にピッタリな方▼⭐  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ●せっかく取った調理師免許を活かして、 イチから料理人として頑張りたい方 ●居酒屋や和食、ホテルなどで 長年厨房に立っていたが、新しい環境で リスタートしたい50代以上のベテランの方 ●鉄板焼きのスキルがある、 または鉄板料理を極めたいという 情熱がある方 ●新潟駅周辺で、 車通勤OK&駐車場完備の 職場を探している方 ●元気や活気だけでなく、 仕事の丁寧さや気遣いなどの サービスを重視する職場で働きたい方 ●グランメゾンのドラマに憧れ、 チャレンジしてみたい方!

対象となる方

求めている人材 【必須条件】 ●高卒以上 ●調理師免許をお持ちの方 ※実務経験は不問です。 【大歓迎条件】 ●0から学びたい・チャレンジしたい方! ●50代以上のベテラン、厨房経験者! (居酒屋、寿司屋、イタリアン、ホテル、レストランなどジャンルは一切不問) ●鉄板料理を極めたい方! 【歓迎条件】 ●ブランクOK ●フレンチの経験がある方はもちろん優遇 \こんな方にもオススメ!/ ・調理師免許を眠らせている方 ・年齢を理由に転職活動で敬遠されてしまっているベテランの方 ・バンケットスタッフ、カフェ、結婚式場、葬儀屋、らーめん屋など、飲食・サービス業界で厨房作業に従事したことがある方 ・おしゃれをして自分らしく楽しく働きたい方

職種

飲食調理スタッフ、フレンチシェフ/料理人、調理師

仕事の特徴

  • 制服あり
  • 業界未経験者歓迎
  • フリーター歓迎
  • バイク通勤OK
  • 車通勤OK
  • 職場見学可
  • 転勤なし
  • 経験不問
  • 午前
  • 経験者歓迎
  • 夜間
  • 有資格者歓迎
  • 研修あり
  • 夕方
  • ブランクOK
  • 交通費支給
  • まかないあり
  • シフト制
給与/待遇

給与/待遇

月給220,000円以上 給与詳細 基本給:月給 22万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※経験・能力・年齢などを考慮の上、決定いたします。 試用・研修期間:6ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:6ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ●車通勤OK ●バイク通勤OK ●駐車場無料 ●交通費規定支給 ●まかない無料
職場環境・雰囲気

職場環境・雰囲気

職場環境 喫煙所:喫煙所あり(屋外)

職場に多い年齢層

10代

20代

30代

40代

50代

60代

70代〜

仕事内容の特徴

お客様との対話が少ない
お客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事
創意工夫の多い仕事
1人作業が多い
チーム作業が多い
立ち仕事が多い
デスクワークが多い
室内の仕事が多い
室外の仕事が多い
色んな勤務地で働く
固定の勤務地で働く
応募情報

応募情報

採用予定人数

1名

選考プロセス

選考プロセス ここまでお読みいただき ありがとうございました。 できるだけ多くの方と お会いしたいと考えております。 少しでも興味を持ち、 ご応募いただける方は 「応募画面へ進む」ボタン、 またはTELよりご応募ください。 お問い合わせのみも歓迎です。 求人情報の保存もできます! (ハートマークボタン)

会社情報

会社情報

会社名

(株)DAMZ

事業内容

レストラン・カフェ

所在住所

新潟県新潟市東区紫竹卸新町1927-26

代表者

小林渉

応募に関するお問い合わせ

0252753565

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  • 交通・アクセス 新潟駅から徒歩 約10分

  • 月給220,000円以上

  • 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり173時間 ✅10:00~22:00の間でシフト制(実働8時間/休憩あり)

    • シフト制
    • 午前
    • 夕方
    • 夜間

    掲載開始日:2026/09/04

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    原稿ID:c1af7d5af49f7691

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