• 正社員

株式会社アブラヤ

仕事内容

仕事内容 駅前の老舗蕎麦屋の「そば亭 油や」「宴席 油や」での調理業務を行っていただきます。 具体的に調理する料理は ・会席料理 ・蕎麦 ・一品料理 等の和食を中心とした料理を調理していきます。 【ここがポイント】 未経験の方もイチから丁寧に教えていきます！まずは一品料理からゆっくり覚えていきましょう！ そば打ちも長い時間をかけてゆっくり学んでいけるので安心です♪ お仕事PR 【この求人のポイント】 ①自分のやりたいことをやらせてもらえる環境 →自分で挑戦したいことや新しい料理の開発など、あなたのやりたいことを挑戦できる環境です！ ②残業が少ない！ →飲食業界ではあたりまえになってしまっている長時間労働や拘束時間はありません！残業も少なめできっちり8時間労働の勤務がとれる環境を用意しております。 ③社長が優しい →とにかく社長さんが優しいです！従業員一人一人のことをしっかりと見て接してくれる社員想いの社長さんです！だからこその優しい労働環境と定着率を生み出せています。 ④蕎麦を打ちたい人の夢を叶えられる職場です！ →「そば打ちの仕事は厳しそう」「一人前になるのに長い時間がかかりそう」などのイメージがある人も少なくないとは思いますが、当社は従業員の成長に合わせてゆっくりと丁寧に教えていきます。なので無理なくスキルも身につけられて実践経験も早めに積めるような環境を用意していますのでそば打ち職人になりたい人の夢を応援できる環境です♪ 1日のスケジュール例 9:00：出社 9:15：予約の確認 9:30：仕込み開始 11:00：お店開店、調理業務開始 15:00：休憩 16:00：夜の仕込み 18:00：退社