• 正社員

みそだれやきとりかんちゃん

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ＼やきとり かんちゃん＆魚田酒場の調理の正社員を大募集/ 未経験でも店長が１から教えます！ 飲食店経験者の応募大歓迎！ 店長を手伝ってくれる、やきとりかんちゃん＆魚田酒場の調理スタッフを募集中！ 調理経験者なら年数不問で月給30万以上！ 昔､調理をしていたしもう一度復帰しようかな…という方の応募も大歓迎！ 【お仕事内容】 最初は調理補助からでOK！本格的なガッツリ調理は少なめです！ 《やきとりかんちゃん》 焼き鳥の仕込みや焼きなどの調理業務全般をお任せします！ 具体的には… ● 焼き鳥の仕込み・調理 鶏肉を串に刺したり、焼き台でおいしく焼き上げます。 ※簡単な作業からスタートするので、未経験でも安心です！ ● 料理の盛り付け 焼き鳥や一品料理を、見た目にもおいしく盛り付けます。 ● 食材の仕込み・管理 野菜のカットや食材の下準備、鮮度管理などを行います。 ● 揚げ物などの調理 揚げ物を中心に、さまざまな居酒屋メニューを調理します。 《魚田酒場》 海鮮料理を中心とした調理業務全般をお任せします！ 具体的には… ● 刺身のカット・調理 魚の種類や特徴に合わせて、新鮮な刺身を仕上げます。 ※他のスタッフが下準備がしたお魚を切るので 難しいおろし作業などは少なめです！ ● 料理の盛り付け 刺身や一品料理を、見た目にもおいしく盛り付けます。 ● 鮮魚の管理・仕込み 魚の鮮度管理や下準備をします ● 揚げ物などの調理 揚げ物を中心に、さまざまな居酒屋メニューを調理します。 ◇未経験の方も大歓迎！ 最初からすべてできる必要はありません。 できることから少しずつ覚えていけばOK！ 現場スタッフがイチから教えます！ 「料理がもっとうまくなりたい！」 そんな向上心のある方は大歓迎です！ 経験者はこれまでの技術を活かし、未経験者は魚の扱い方から調理技術まで学べる環境です。 - 当社が正社員を積極的に採用する理由 - 今年4月に新店がオープンしました！ 続々、（株）神田屋として事業を拡大！ それに合わせて待遇も更に改善予定です。 ぜひ会社の成長を一緒に体験してみませんか。 -＜すでに実現させた待遇！＞- ●調理未経験者は【月給27万円以上】 ●調理経験者は【月給30万円以上】 ●お客様も大切､スタッフも､もちろん大切だから､完全週休2日制＋長期休暇を約束します！ ●23時以降は営業しません！ 料理人でもある店長の神田（41歳）が運営しているお店は､オリオン通りを挟んで「みそだれやきとりかんちゃん」と「魚田酒場」、 屋台横丁内の串カツ店、二荒町の中華料理店、 現在合計4店を営業しております。 今回は、「みそだれやきとりかんちゃん」と「魚田酒場」で調理スタッフを大募集！ 20～50代が活躍中です｡ かんちゃんと時に行ったり来たりもありますが､オリオン通りに笑顔を振りまくイメージで身軽に対応をお願い致します｡ 【ここはあなたに約束します 】 頑張る方をちゃんと評価！ 入って日が浅い社員も多いですが､全員昇給してます！ 例えば昨年月給27万円で入社した、調理未経験だった24歳のKさん(女性)は今年は30万円台に乗っちゃいます！ フレンチ経験者のZさん(男性/23歳)は入社から半年足らずで、33万円に昇給しました！ 今年5月入社で、24歳スタッフは本人の頑張りによりすでに今年８月に月給35万円到達！ 一昨年にバイトから社員になった24歳のスタッフは今年の8月より35万円に昇給しました！ ※入社1年ほどで平均1万～2万円は確実に月給増やしています！ 【ここは覚悟して欲しい】 多くのお客様が市内､県外からもＳＮＳの評価を見て来店されます｡ かんちゃんは、現在､ＳＮＳでの評価も＃宇都宮＃やきとりでトップクラス！ 魚田酒場も『宇都宮といったら！』と言われるような名店を目指しつつ､街中を盛り上げてくれる仲間を待ってます！