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中華旬彩森本

仕事内容

仕事内容 【この求人のポイント】 ✅ 未経験から調理スキルを身につけられる研修制度あり ✅ 月給25万円～＋賞与／年休120日でプライベートも充実 ✅ 若手中心の明るいチームで風通し抜群 【弊社について】 「中華旬彩 森本」は、本場香港・広州で修行を積んだ森本シェフが手がけるモダン中華レストラン。 心斎橋駅から徒歩3分という好立地に構え、味だけでなく空間デザインやおもてなしにもこだわっています。 【弊社の強み】 ・未経験から一人前の調理人を育てる研修体制 ・現場の声を反映しやすいフラットな社風 ・努力がしっかり評価される明確な昇給制度 【募集背景】 業績好調により、調理部門の強化を目的とした増員募集。 未経験でも“料理を仕事にしたい”という気持ちがあれば大歓迎です。 【仕事内容】 まずは簡単な仕込み・盛付などからスタート。 包丁の扱い方や衛生管理など、調理の基礎から丁寧に教えます。 【具体的には】 ・食材の仕込み、調理補助 ・盛付や提供前の仕上げ作業 ・在庫・発注管理補助 ・厨房内の清掃、衛生管理 【1日の流れ】 10:00 出勤・仕込み 11:30 ランチ営業 15:00 休憩・準備 17:30 ディナー営業 22:00 片付け・終礼 【社員インタビュー】 Aさん｜入社1年目｜キッチン担当 ── 入社のきっかけは？ 「未経験でも正社員で働けると聞いて応募しました。」 ── 働いてみて驚いたことは？ 「シェフや先輩が丁寧に教えてくれるので、初めてでも安心でした。」 ── 続けている理由は？ 「お客様の『美味しい』の声を聞けるのが嬉しいからです。」 ── 職場の雰囲気は？ 「若手中心で明るく、みんなで助け合える環境です。」 ── 応募者へのメッセージ 「料理が好きな気持ちがあれば大丈夫です！」 【年収例】 ・年収320万円／入社1年目（月給25万円＋賞与） ・年収400万円／入社3年目（月給30万円＋賞与） 【キャリアパス】 キッチンスタッフ → 副料理長 → 料理長 【先輩の前職一覧】 コンビニ店員／飲食バイト／製造スタッフ／販売員／営業職／アパレル店員／ホテルスタッフ／フリーター／イベント運営／居酒屋調理補助