• 正社員

ホテルイタリア軒 マルコポーロ

職種/仕事内容

仕事内容: 【仕事内容】 キッチンスタッフとして、食材の仕込みや調理・盛りつけ・衛生管理などを担っていただきます。 当店では、地元・新潟の旬食材も取り入れた本格イタリア料理を提供しています。 そのため、今までのあなたのスキルを活かしながらも、さらにスキルアップできる環境です！ 【総料理長のごあいさつ】 私たちは、約150年続く歴史を紡いていくことを大切にしています。 以前、20年ぶりにご来館いただいたご夫婦から、「20年前の料理の素材・味を今でもしっかり覚えていて、あの味がまた食べたい」というお言葉をいただきました。 後日またいらっしゃる際には、その味を再現するという約束を果たしたのですが、実は20年前の当時シェフをしていたのはわたし。 この時は、心から料理人を続けてよかったと感じました。 これからも、お客様の記憶に残る味と、歴史を守りながらも常に新しいことに挑戦していきます。

勤務地

アクセス

アクセス: 新潟駅（JR）から車で10分

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 9:00～21:00（シフト制・実働8時間） 月平均5～10時間程度残業あり ＜シフト例＞ 10:00～19:00 12:00～21:00

給与

月給200,000円～300,000円 給与: ※残業別途支給 ※経験により優遇します

休日休暇

休暇・休日: 月8～9日休み（シフト制） 年間休日105日 ■有給休暇（10～20日）

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: ■賞与あり（年1回※業績による） ■昇給あり ■社会保険完備（健康保険・厚生年金・労災・雇用保険） ■交通費支給（月額上限20,000円） ■残業手当 ■深夜手当 ■役職手当（MGRクラス） ■家族手当 ■食事手当（月3,000円） ■マイカー・自転車通勤可 ■出産・育児支援制度 ■資格取得支援制度 ■研修制度 ■継続雇用制度（再雇用） ■社員割引制度 ■制服貸与 ■他NSGグループ関連企業の優遇制度あり

その他

その他: 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 200,000円 - 300,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間