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KITANOKAZE 北の風/ CONCEPT

職種/仕事内容

仕事内容: 「教えてもらう調理や料理」を 「自分の経験と料理」に近づけていく毎日を。 札幌の街に根ざし、和と洋のエッセンスが響き合う「北の風」。 私たちが求めているのは、経験よりも“料理が好き”という気持ちと、“一歩踏み出したい”という想いです。 飲食業界のスピード感や上下関係に疲れてしまった方でも大丈夫。 自分の技術を磨ける店舗。自分の味を追求できる場所です。 ここでは、チームで声を掛け合い、助け合いながら、お客様の「おいしい！」に向かって一緒に動きます。 ▼調理・調理補助のお仕事 ★羊を一頭買いで仕入れています。お肉を切るお仕事のご経験のある方を求めてます ・仕込み、盛り付け、調理補助 ・簡単な一品料理の調理（経験に応じて） ・洗い場や清掃などの基本業務 ・慣れてきたら発注や在庫管理などにも挑戦OK！ 「包丁を握るのが久しぶり…」という方も安心してください。 先輩スタッフが隣でしっかりサポートしながら、一つずつ覚えていける環境です。 ■働き方も“あなた次第” 将来は料理長を目指してもよし。 安定して好きな仕事を続けたい人も歓迎。 「頑張りたい」気持ちに合わせたキャリアを描けます。

勤務地

アクセス

アクセス: 地下鉄「大通」駅/「すすきの」駅、徒歩3分 ドン・キホーテさんお隣のビルの1Ｆです

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: ■シフト制 11:00～23:30までの間でシフト制 ※平均残業1時間程度です。

給与

月給261,000円～300,000円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥261,000 〜 ￥300,000は1か月当たりの固定残業代￥65,000（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 [入社時に4週6休・月8休　を確定いただきます] ■ジョブ型 4週6休（月6〜7日休） 月278,000円〜（固定残業代45時間分／69,000円〜含む） ※月の残業が45時間に満たなくても固定残業代は全額支給 ■ライフ型 月8休 月261,000円〜（固定残業代45時間分／65,000円〜含む） ※月の残業が45時間に満たなくても固定残業代は全額支給 ◎給与額はご経験・スキル等を十分加味して決定いたします。 過去の飲食店業界は長い拘束時間が当たり前でしたが、当社では1日の労働時間の削減に取り組み、成果を上げております ◎平均残業1時間程度 ◎残業時間が固定残業に満たなくても45時間分の固定残業代は全額支給◎

休日休暇

休暇・休日: 休暇・休日　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　4週6休制（月8休制も選択可能です。ご相談ください） ※希望休可能　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※入社半年後、有給休暇日数付与 勤務時間・曜日:　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　■シフト制（11：00～23：30までの間でシフト制）8時間から9時間程度 ※休憩時間1時間　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※法定労働時間173h　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※平均残業時間1時間程度

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: ■昇給年1回〜2回 ■賞与年2回(業績による) ■社会保険 ■労災保険 ■健康保険 ■厚生年金 ■賄いあり ■年次有給休暇(入社半年後、有給日数付加) □退職金積立制度 ■研修、視察制度あり ■試用期間最大3ヶ月

その他

その他: ▼応募フロー 〈1.応募〉応募受付（WEB上またはTEL） 〈2.面接〉面接（店舗にて実施） 〈3.採用〉採用通知（面接から3日以内にご連絡いたします） 〈4.入店〉入店（研修もすぐに始められます★） 応募から最短5日でお仕事を始められます！ 当社のホームページも是非ご覧ください！ https://concept-kk.com 「有限会社CONCEPT　採用サイト」で検索 ▼最後に 弊社の求人をご覧いただき誠にありがとうございます。 コンセプトでは新しい仲間を募集しています。 皆様の経験に応じて適切な仕事をお願いしておりますので、無理なくお仕事を開始することができます。 今までの経験を活かして働いていただけます。 安心して働くことができる職場です♪　 お気軽にご応募ください。 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 261,000円 - 300,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間 通勤の可否: * 北海道 札幌市 中央区 (必須) 職歴: * 飲食店経験: 3年 (必須) * 調理経験: 3年 (望ましい)

対象となる方

求める人材: ▼推奨資格・経験 ・飲食店勤務 ・調理経験者(2年以上) ・調理師免許 ▼このような方におすすめ （１）飲食経験を活かして正社員になりたい方 「アルバイトからステップアップしたい」方も歓迎！ （２）慌ただしい現場から、落ち着きとランクアップした環境に変えたい方 1店舗あたりの人員体制も余裕があり、ゆとりある環境です。 （３）黙々と作業するより、チームで協力しながら働きたい方 スタッフ間のコミュニケーションが活発で、自然と笑顔になれる空気感。 （４）ゆくゆくは料理長や自分の店も視野に入れている方 まずは補助からスタートし、着実に経験が積めます。 （５）北海道の食材・料理が好きな方 地元食材に触れながら、丁寧な仕事ができます。

試用期間

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：異なる 試用期間中の給与： 月給 ￥250,000 以上 固定残業代あり：月給 ￥250,000 以上は1か月当たりの固定残業代￥62,000（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。

採用予定人数

2名