• 正社員

株式会社ダイナック

仕事内容

寮・社宅あり、賞与年2回、交通費全額支給 イタリアンレストランの料理長候補 東京都渋谷区恵比寿南１丁目４−８ 正社員 求人の特徴 キッチン レストラン 交通費全額支給 介護休暇あり 年末年始休暇あり 慶弔休暇あり 有給休暇あり 特別休暇あり 長期休暇あり 固定給 25 万円以上 残業手当あり 賞与あり 業務内容 調理経験を活かし、新たな料理長として店舗を引っ張りたい方へ。 サントリーグループの飲食事業を担うダイナックが運営する、東京都渋谷区の「薪火料理とクラフトピッツァ Deca」で、料理長候補として調理業務を担当します。 ■仕込み：食材の下ごしらえ、品質管理 ■調理：揚げ物・グリル・煮込み・炒め物など ■盛り付け・仕上げ ■仕入れ・発注・在庫管理 経験やスキルに合わせた研修制度があり、着実にレベルアップできます。首都圏・関西圏を中心に約50ブランドを展開しており、新メニュー開発への参加や他業態への挑戦も可能です。 ＜おすすめポイント＞ 平均勤続年数は10年超。休みは月8日（シフト制）で、賞与は年2回に加えて成果給・業績賞与もあります。家具家電付きの独身寮や社割制度（30%オフ）など、福利厚生も充実しています。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関：日本マーケティングリサーチ機構 調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日 調査概要：主要12社を対象 競合選定条件：「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 イタリアンレストランの料理長候補 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 サントリーグループの外食事業の中核として、「響」「魚盛」「鳥どり」などの多業態飲食店の経営や、ゴルフ場・リゾートレストラン等の運営受託事業などを展開